Cómo hacer que la formación de hielo de la novia para pastel de boda

la formación de hielo de la novia es un glaseado que incorpora la harina y el calor en el proceso de la torta de deshielo. Esta formación de hielo tiene un sabor diferente a la crema de mantequilla, que se ve tradicionalmente en pasteles de boda. la formación de hielo de la novia se pone rígido de la misma manera que la formación de hielo de crema de mantequilla, por lo que se puede utilizar para decorar y para crear un acabado satinado en el pastel de bodas. La formación de hielo también puede apoyar la cobertura de fondant.

Instrucciones

1 Vierta 3 cucharadas. harina en una sartén y caliente a fuego medio. Se agita la harina para garantizar que no se pegue a la sartén.

2 Vierta 1 taza de leche evaporada en la cacerola lentamente. Continuar la agitación de la leche y la harina hasta que la mezcla espese y que no queden grumos.

3 Retire la mezcla de leche y harina del fuego y dejar que se enfríe a temperatura ambiente.

4 Verter 1/2 taza de manteca vegetal y la mantequilla o margarina 1/2 taza en un tazón. Mezclar hasta obtener una crema.

5 Vierta 1 taza de azúcar en el tazón con la manteca vegetal y la mantequilla. Mezclar hasta que se disuelva el azúcar.

6 Verter 1/2 cucharadita. vainilla y la leche y la harina mezcla enfriada en la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que quede suave.