Cómo esterilizar los frascos de vidrio de leche

Cuando se dispone a utilizar nuevos frascos de vidrio de leche, es posible que se sienten obligados a simplemente lavar los frascos en agua jabonosa y continuar con el uso. Sin embargo, al hacerlo constituiría un gran error que podría resultar peligroso para su salud.

Cuando la conservación o almacenamiento de alimentos, es importante para esterilizar primero los frascos en agua hirviendo. La esterilización ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias que causan enfermedades graves. Basta con lavar los frascos a mano o en el lavavajillas no alcanzará el nivel de calor necesaria para librar sus tarros de estas bacterias.

Instrucciones

Método olla de agua hirviendo

1 Colocar los frascos y las tapas en posición vertical en el rack olla de agua. Vierta el agua en la olla hasta que los tarros y envasador se llenan y el agua se encuentra una pulgada por encima de los frascos.

2 Hervir la olla durante 10 a 20 minutos. Retire la olla del fuego.

3 Utilice las pinzas y guantes de cocina para drenar cuidadosamente cada frasco y quitar las tapas. Usa los frascos y las tapas como estaba previsto.

Método gran Pot

4 Colocar los frascos y las tapas en una olla grande. Llene la olla con agua hasta que el agua se eleva una pulgada por encima de los frascos.

5 Coloque la olla en la estufa. Hervir los frascos y tapas durante 15 a 20 minutos.

6 Utilice las pinzas y guantes de cocina para retirar y vaciar los frascos y las tapas de una en una. Usa los frascos y las tapas como estaba previsto.

Consejos y advertencias

• Mantenga los frascos y las tapas caliente hasta que esté listo para su uso.