Cómo mantener una parrilla de la barbacoa

April 22

Encender para arriba la parrilla de la barbacoa de edad es tan estadounidense como el pastel de manzana. Nada dice celebración como tener amigos y familiares a través en un día caluroso. Pero después de haber tenido ese gran día en la parrilla hay que mantenerla con el fin de maximizar es la longevidad. Aquí hay algunos consejos sobre cómo mantener su parrilla de la barbacoa.

Instrucciones

1 Frotar con aceite y cebolla. Después de comprar su parrilla, frotar la rejilla (la rejilla que toca la comida) con aceite vegetal y la mitad de una cebolla. Dando a la parrilla una capa generosa para hacer de su alimento se pegue a la parrilla. Al igual que una sartén, esto empezará a "temporada" de la parrilla.

2 Precalentar la parrilla. Después de usar su parrilla y se ha acumulado una cantidad significativa de residuos al carbón, el calor de su parrilla. La rejilla siempre será más fácil de limpiar cuando está caliente.

3 Frote la rejilla. El uso de un mango largo, latón con cerdas de cepillo de la rejilla de la parrilla. El residuo al carbón debe caer en el fuego de la parrilla.

4 Lavar la rejilla. Periódicamente a través de la temporada, es una buena idea para lavar su rejilla con una esponja jabonosa mojada. A continuación, tomar una segunda esponja que no es jabón, y repetir el proceso. La razón de la segunda esponja es que debido a la rejilla en la parrilla, es importante asegurarse de que no queden residuos de jabón adicional en las grietas y hendiduras.

Consejos y advertencias

  • Frote la parrilla con el cepillo justo después de la cocción. Este será el momento más fácil para eliminar los residuos al carbón.
  • Use un limpiador de vidrio en el exterior de las piezas de cristal en la parrilla. En el interior de las piezas de vidrio utilizar agua tibia jabonosa.
  • Siempre cubra su parrilla después de que se haya enfriado. Muchas parrillas vienen con una cubierta de cuero para su parrilla. Si no es así, una lona funciona igual de bien para protegerlo de los elementos al aire libre.

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