Cómo mezclar los alimentos para colorear con la cerveza

October 22

Mezcla colorante de alimentos con cerveza es una forma divertida de celebrar ocasiones especiales y días festivos, sobre todo con la tradición de la cerveza verde para el día de San Patricio. Colorear la cerveza de esta manera sus sus desafíos, sin embargo, ya que el proceso de agitación de la cerveza para mezclar el colorante de alimentos también puede destruir la carbonatación de la bebida. Combatir este problema mediante la mezcla de colorante con un sólo una pequeña cantidad de cerveza en un primer momento.

Instrucciones

1 Verter una pequeña cantidad de cerveza en el fondo de un vaso. Utilice sólo un par de cucharadas con el fin de tener suficiente para difundir el colorante de alimentos.

2 Añadir un poco de colorante de alimentos utilizando un palillo de dientes. No añadir colorante directamente de la botella, ya que incluso una gota o dos expulsados ​​de esta manera, probablemente será demasiado, haciendo que la cerveza demasiado oscuro y propensos a manchar la boca de la gente, ya que la beben. En su lugar, apriete un poco de colorante de alimentos en un pequeño plato o vaso (mezcla de colores si es necesario), y luego sumergir su palillo de dientes en esta mezcla y dejar que se escurra el final de la primera selección en la cerveza.

3 Agitar el vidrio alrededor de mezclar el colorante con la cerveza. Continúe buches hasta que el colorante de alimentos es completamente mezclado. Compruebe el color en este punto para ver si es necesario ajustar la proporción de colorante a la cerveza. Idealmente, esta pequeña cantidad de cerveza debe ser un tono más oscuro del color que desee, pero no tan oscura que tiñe la copa o es difícil ver a través. Añadir más colorante para alimentos, si lo necesita o verter un poco de la mezcla a cabo si es demasiado oscura.

4 Terminar de verter la cerveza en el vaso. Verter lentamente el resto de la cerveza en el vaso, la dirección de la corriente de líquido contra el lado del vidrio. Vierta aproximadamente una tercera parte de un vaso a la vez, a la espera entre cada lote para dejar que se asiente colorante de alimentos en la cerveza recién vertida. Una vez que el vaso está lleno, el colorante debe ser bien mezclada en la cerveza. Si no es así, darle una sola revuelo con un palo cuchara o un revuelo, pero no hacer más que eso o te destruye la carbonatación.


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