Cómo prevenir las crepes del arándano De Inflexión azul

Para aquellos que son un fan de los arándanos, es probable que hayas disfrutado de ellas en varias ocasiones en una pila de panqueques. Si alguna vez has tratado de hacer en casa y los panqueques se volvió azul, te estás preguntando cómo se apilan perfecta que tenía en su restaurante favorito de desayuno ellas perfectamente preparada y sin los colores cambiantes bateador. Usted también puede tener panqueques de arándanos perfectas en casa con sólo unos sencillos consejos y trucos.

Instrucciones

1 Utilice arándanos congelados. arándanos congelados sangran menos cuando se añade a la masa debido a que el jugo interior es sólido. El calor en la parrilla se descongele a cabo, sino también mantener el jugo dentro de la baya.

2 Doble suavemente los arándanos en la masa en el último minuto. De esta manera, no se va a romper la piel de los arándanos mezclando vigorosamente el bateador juntos, lo que sin duda convertirlo azul.

3 Añadir los arándanos a la mezcla tan pronto como se vierte en la plancha. Como alternativa a la adición de arándanos a la masa, los arándanos colocados en la masa asegura un panqueque de buen aspecto sin masa azul. También se puede poner la cantidad deseada de arándanos que le gustaría en cada panqueque.

Consejos y advertencias

• Al usar arándanos congelados, aumentar el tiempo de cocción para garantizar las bayas se calientan a través.