¿Cuáles son los beneficios de la harina de soja?
De acuerdo con el sitio web de alimentos de soja, harina de soja es producida por tierra soja tostada hasta que estén bien y polvoriento. La harina de soja se puede encontrar como las harinas de soja desgrasadas y naturales. harina de soja natural tiene los aceites naturales de la soja. harina de soja desgrasada no contiene los aceites de soja cuando se procesa. Tanto si utiliza la harina de soja natural o desgrasada, ambos tipos de harinas de soja proporcionan un impulso de proteínas a cualquier alimento que los contenga. De acuerdo con el sitio web de Mi Fit, la soja no sólo se encuentra en las tortas, postres, margarinas y aceites, pero también se encuentra en el queso y sustitutos de la carne. Además de harina de soja, la soja también se puede procesar en tofu, nueces de soja, tempeh y la leche de soja. No importa qué forma de soja que está utilizando, todos los productos de soja contienen nutrientes importantes para una vida saludable.
Corazón saludable
De acuerdo con el sitio web de ajuste del reloj, los estudios de investigación han demostrado que la soja no sólo disminuye los niveles de colesterol malo (LDL), sino que también mantiene niveles saludables de colesterol (HDL) también. De acuerdo con el sitio web de Gourmet Sleuth, el mantenimiento de niveles saludables de colesterol también protege al corazón de desarrollar enfermedades del corazón y reduce la hipertensión. La soya también contiene los antioxidantes naturales lecitina y vitamina E, que tanto ayudan a mantener un corazón sano. De acuerdo con el sitio web de ajuste del reloj, la soja también contiene la isoflavona genisteína antioxidante, que ayuda a prevenir los coágulos sanguíneos, ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y las placas de las arterias en el corazón del desarrollo.
La lucha contra el cáncer
De acuerdo con el sitio web de Mi Fit, mediante la inclusión de harina de soja u otros productos de soja regularmente en su dieta, que le podría proteger contra el cáncer de próstata, de mama y de útero. Específicamente hablando, la genisteína antioxidante isoflavona ayuda a bloquear la proteína tirosina quinasa crecimiento de células tumorales en el cuerpo. De acuerdo con el sitio web de ajuste del reloj, las isoflavonas no sólo bloquean las células tumorales, sino que también crean los genes que están específicamente diseñados para destruir las células cancerosas.
Los huesos sanos y Calores
De acuerdo con el sitio web de ajuste del reloj, productos de soja también son ricos en calcio. Puesto que el calcio es importante para mantener los huesos fuertes y sanos, la soja contiene el magnesio y el boro nutrientes, lo que aumenta los efectos del calcio. La soja también es muy beneficioso en la reducción de los sofocos y sudores nocturnos que muchas mujeres experimentan como resultado de la menopausia. Las isoflavonas actúan similar a los estrógenos humanos, aliviando el dolor de los sofocos y la hinchazón. De hecho, el ajuste del reloj sugiere que las mujeres que consumieron harina de soja todos los días habían reducido los sofocos y sudores nocturnos.