Los alimentos alemanes de Navidad

February 24

Alemania celebra la Navidad con tradiciones tales como el calendario de Adviento, árboles de Navidad, guirnaldas y los alimentos y bebidas que reflejan su cultura pasada y presente. Durante diciembre, los mercados de Navidad aparecen por todas partes Alemania y panaderías ofrecen golosinas tiempo de la Navidad. Aunque los mercados son temporales, actúan como un lugar de reunión para celebrar la estación con la comida tradicional de Navidad alemana y la bebida.

Platos principales

Para las familias a través de Alemania, un ganso de Navidad está en el menú si comer en casa o en un restaurante. Weihnachtsgans, alemán para el pavo de Navidad, se prepara generalmente con albóndigas de patata, col roja y salsa de vino. A lo largo de los mercados de Navidad, los residentes y los visitantes pueden disfrutar de la carne de venado, o Rehruecken como se le denomina en Alemania, que a menudo se sirve con las peras cortadas. Para aquellos que prefieren un encendedor comida, carpas, especialmente en el norte de Alemania, también es un alimento popular de Navidad.

comida alemana de Navidad no siempre requiere una receta complicada o un intenso día de esclavo sobre la estufa. Fondue, carne y queso, es muy popular en toda Alemania. Para fondue de carne, la carne cruda se fríe en aceite y se sumerge en una salsa de acompañamiento, tales como salsa de ajo, mientras fondue de queso sirve como salsa de acompañamiento perfecto para el pan. Además, Raclette, rodajas fritas de almuerzo de carne y queso, se prepara de forma rápida y sencillamente por los clientes del restaurante. Cada invitado se proporciona una sartén pequeña con la cual preparar su Raclette en la estufa circular situada en el centro de la mesa del restaurante.

Dulces y golosinas

dulces alemanes pueden ser la mejor parte de la celebración de la Navidad en Alemania. Manzanas al horno, las galletas de canela llamados Zimtsterne y galletas de especias tradicionales son ofertas comunes en toda Alemania. torta de Stollen, una torta de pan seco que está lleno de mazapán y espolvoreado con azúcar en polvo, es ofrecido por las panaderías y vendedores a través de los mercados de Navidad. Pan de jengibre, o Lebkuchen, es una delicia tradicional que se encuentra en muchos mercados de Navidad, específicamente los que están cerca de Nuremberg. A menudo se encuentra sumergido en el chocolate, pan de jengibre está disponible en varios tamaños y formas.

bebidas

Una variedad de bebidas tradicionales alemanas de Navidad ofrecen un acabado perfecto, o complemento, a muchas de las comidas tradicionales que se sirven en toda Alemania durante la Navidad. Gluehwein, un vino tinto servido caliente con clavo y canela en rama, es una bebida popular en los mercados de Navidad y casas de Navidad alemanes por igual. Otra bebida de Navidad popular en Alemania es Weinachtspunsch. Se encuentra en toda Alemania durante la Navidad, Weinachtspunsch es un té negro caliente, servido con dientes, zumo de naranja, limón, vino tinto y azúcar. Si las bebidas a base de té y el vino no se ajustan al proyecto de ley, considere probar otra de las bebidas tradicionales de Navidad de Alemania, como el ponche de huevo o Pharisäer, una bebida de café con ron, azúcar y crema batida.


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