Cómo cocinar carne en lata con un paquete de condimentos

Es posible asociar la carne en lata con las festividades del Día de San Patricio, pero se puede servir a la carne tierna y sabrosa en cualquier momento del año, como una comida sabrosa. carne en conserva por lo general consiste en una falda de curado o en escabeche con una variedad de condimentos, tales como clavos, hojas de laurel y granos de pimienta negra. Servir la carne en conserva en rodajas en un sándwich Reuben o junto a col hervida y las patatas rojas. Comprar pecho que ofrece un paquete de condimentos como una forma conveniente y simple para hacer carne en conserva.

Instrucciones

1 Coloque la pechuga de carne en lata en una olla grande. Cubrir la carne con agua fría.

2 Espolvorear el contenido del paquete de condimentos en la olla y se mezcla en el agua usando una cuchara de madera.

3 Tapar la olla y llevar el agua a hervir a fuego alto.

4 Reduce el fuego a "Bajo" y cocine a fuego lento la carne en conserva durante 50 minutos por libra, o hasta que esté tierno suficiente para triturar con un tenedor.

5 Escurrir la carne curada cocida y transferirla desde el bote a una fuente de servir. Deje la carne reposar durante 10 a 15 minutos antes de cortar la misma.