Cómo cocinar un asado de licitación

El olor de la cocina un asado es una cálida bienvenida a prácticamente cualquier persona. Asados ​​han sido un elemento básico en la mesa americana por generaciones. Después de menos de resultados de la licitación, sin embargo, algunas personas se apartan de cocinarlos. No tenga miedo a cocinar un asado. Puede preparar un asado de licitación, siempre y cuando se utilizan los métodos adecuados. La forma más fácil de asegurar resultados de la subasta es el uso de un método húmedo calor de la cocción. Esta receta producirá una licitación asado cada vez.

Instrucciones

Cocina

1 Precalentar el horno a 300 grados Fahrenheit.

2 Temporada de la carne con sal, pimienta y el condimento italiano.

3 Precalentar el horno holandés en la parte superior de la estufa a fuego medio-alto.

4 Añadir el aceite y agitar para cubrir el fondo de la cacerola.

5 Dorar la carne asada en ambos lados.

6 Levante el asado y colocar la cebolla y el ajo por debajo de ella.

7 Apagar el fuego y añadir el caldo de carne y salsa de tomate.

8 Tape bien y coloque en el horno precalentado.

9 Hornear hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 ½ a 4 horas. Añadir el caldo de carne o agua adicional si es necesario durante la cocción, no deje que se cocine seco. La humedad es clave para producir un asado de licitación.

Consejos y advertencias

• Las verduras como las patatas o zanahorias se pueden añadir a la carne durante la última hora de la cocción si se desea.