Sugerencias para la decoración de la torta para escribir en las tortas

La compra de un pastel comprado en la tienda y decorado puede parecer una tarea sencilla, pero le puede costar más dinero que la cocción de la torta en el país. Si usted va la ruta hecha en casa, es posible decorar la torta usted mismo. Esto incluye grabar los mensajes en el pastel.

Práctica

Antes de comenzar cualquier decoración de la torta, la práctica. Llenar una bolsa con un poco de glaseado de repuesto o gel y empezar se conducirá en papel de cera o una placa. Practicar no sólo su diseño, pero con las letras y formas generales así obtener ya sea familiares o refamiliarize a sí mismo con el movimiento. Esto también es cuando se puede averiguar si necesita cambiar de bolsa o de punta tamaños. Cambiar posiciones de las manos, y jugar con los ángulos, presión y velocidad. Illustrated de Cook aconseja practicar el diseño exacto mediante la colocación de una envoltura de plástico sobre un modelo del texto y repetidamente rastreo sobre él. A menos que se escribe en las tortas todos los días para ganarse la vida, siempre practicar primero.

Preparar el glaseado

Durante la práctica de la escritura, utilizar una pequeña cantidad de glaseado o gel en un primer momento, y ver si parece demasiado difícil trabajar con ellos. Si es así, añadir agua en cantidades muy pequeñas para que sea más flexible. Ir poco a poco para que no terminen añadir demasiado. Mantenga un registro de cuánto se agrega para que pueda aproximar que con el resto de la crema de vainilla. Probar de nuevo brevemente cuando se ha llenado la bolsa y está listo para escribir en el pastel para asegurar la mezcla final va a trabajar para usted.

Planificación

Marque su texto antes de tiempo en el papel; no dejar espacio a la suerte cuando se empieza a trabajar en el pastel. Hornear 911 sugiere hacer una plantilla de papel de cera y de definición de exactamente donde todo va a ir; también se puede colocar en la torta y hacer agujeros a lo largo de las líneas del patrón en el glaseado de la tarta para una guía. Asegúrese de saber lo que es el mensaje exacto; si otra persona le ha pedido que escriba algo, verificarlo con esa persona por escrito. Muy bien hecho por escrito no significa nada si el mensaje es totalmente erróneo.

Técnica

Ir tan lentamente como sea necesario. No arrastre la punta a lo largo de la parte superior de la escarcha, y apuntalar el brazo cuando sea necesario para que no resbale. Ángulo de la bolsa a 45 grados, y cuando termine de una letra, toque la punta hasta el final de la línea de escritura que acaba de hacer para cortar el flujo. Utilice una punta de escritura, no una punta de decoración más grueso, y mantener la cantidad de cosas que está sosteniendo pequeña. Incluso si usted tiene un montón de escribir, usar una pequeña bolsa con una pequeña cantidad de glaseado para un mejor control - siempre se puede volver a llenar.