Cómo hacer queso relleno Manicotti

Esta receta requiere de conchas de pasta gigantes rellenos de cuatro variedades de queso y al horno con una salsa a base de tomate. Servir con ensalada para una comida deliciosa y abundante. Tiempo de preparación es de 30 minutos. El tiempo de cocción es de 25 a 30 minutos.

Instrucciones

1 Hervir agua y cocinar los canelones hasta que estén tiernos pero firmes. Eliminar las conchas de agua, escurrir y enfriar en una sola capa en la bandeja de horno con papel de aluminio. (Para obtener ayuda, consulte la sección "Cómo hervir el agua" y "Cómo Hervir la pasta" eHows relacionados.)

2 Precalentar el horno a 350 grados.

3 Mezclar los huevos, los quesos y las especias en un tazón grande.

4 Con una cuchara de queso relleno en los canelones (aproximadamente 2 cucharadas llenas).

5 Engrase un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas ligeramente y cubrir el fondo del plato con fina capa de salsa de tomate.

6 Organizar conchas rellenas en una fuente para hornear. Cubrir con el resto de la salsa de tomate. Espolvorear con el queso mozzarella rallado.

7 Hornear durante 15 minutos cubierto. Destapar y hornear otros 10 a 15 minutos, o hasta que el queso relleno es burbujeante y dorar.

8 Retirar del horno, servir y disfrutar.

Consejos y advertencias

• Si se desea, saltear el ajo picado, cebolla, champiñones y / o las espinacas, y añadirlos a la mezcla de queso antes de que el relleno de las conchas.
• Preparar conchas rellenas y con seguridad refrigere durante unas horas antes de la cocción.