Cómo comprar un vino blanco de la vendimia

El vino blanco no tiene por qué edad con el fin de ser considerado un vino de cosecha blanco. Viñedos declarar cosechas cuando han tenido un excepcional año de producción. Las grandes cosechas están ahí fuera para el vino blanco, sólo tiene que encontrar las correctas años. El tiempo, un factor muy importante en la elaboración del vino, no es el mismo en todo el mundo y, en consecuencia, tampoco lo son las cosechas.

Instrucciones

1 Comprar Chardonnay de California de los años siguientes: 1988, 1990, 1994, 1995, 1996 y 1999.

2 Busque las siguientes añadas de los vinos blancos de la región de Alsacia de Francia: 1989, 1990, 1996, 1997 y 2001

3 Comprar vino blanco de 1989, 1990, 1996, 1997, 1999, 2001 y 2004 si usted está buscando un blanco australiano del Valle de Hunter.

4 Obtener una botella de Riesling alemán de 1988, 1989, 2001 y 2002.

5 Elegir un blanco de Borgoña francesa a partir de 1990, 1992, 1995, 1996, 1997 ó 2002.

6 Procurar un vino blanco dulce del valle del Loira en Francia de los años siguientes: 1989, 1990, 1995, 1996, 1997, 1999, 2002, 2003 ó 2004.

7 Buscar vinos elaborados en los años de 1989, 1990, 1996, 1997, 1999, 2001 y 2004, si se trata de un vino de postre dulce de la región de Sauternes de Francia que desee.

Consejos y advertencias

• Visita un comerciante de vinos y pedir su opinión sobre las mejores añadas de vino blanco.
• Chardonnay de California de principios y mediados del decenio de 1990 se debe consumir ahora. Este vino comenzará a deteriorarse en sabor y cuerpo una vez que ha pasado su mejor momento.
• Blanco Burdeos desde mediados hasta finales de la década de 1990 se debe consumir ahora.