La mejor manera de pelar un huevo

huevos duros son fáciles de hacer y son un bocado sano de la proteína. Pelarlas es necesario realizar los estándares de traje --- huevos rellenos. huevos duros son deliciosos comer solo con un poco de sal y pimienta o utilizados en Cobb y chef ensaladas, atún, ensalada de pollo o ensalada de huevo. Pelar un huevo duro puede ser complicado, pero con la técnica correcta, puede completar la tarea con rapidez y facilidad y evitar la búsqueda de fragmentos de concha en sus alimentos.

Instrucciones

1 Enfriar los huevos duros mediante el drenaje del agua hirviendo después de cocinar y añadir agua fría a la olla. Es posible que tenga que repetir esta acción un par de veces para que se enfríen rápidamente.

2 Toque en el huevo con una cuchara u otro objeto duro mientras sostiene el huevo con agua corriente. Use un suave toque a abrir una grieta en el huevo.

3 Pelar el huevo por arrancar pedazos en el extremo más grande, que es el extremo plano, donde la bolsa de aire es, para acelerar el proceso de pelado. Retire la membrana delgada entre el huevo y la cáscara del huevo, mientras que se pela; A veces, si usted agarra una parte, toda la cáscara del huevo se deslice fuera.

4 Enjuague su huevo después de pelar para asegurarse de que no hay pequeños trozos de cáscara se pegue al huevo que puede dar lugar a una sorpresa crujiente en sus platos de comida.

Consejos y advertencias

• Comprar los huevos de ebullición dura unos pocos días antes de que desee utilizarlos. Los huevos frescos son más difíciles de pelar cuando se hierve con fuerza, según el sitio web de Cocina Latina Novedades.
• Ignorar el cuento de viejas que los estados de añadir sal al agua hace que pelar los huevos más fácil. La sal aumenta la temperatura de ebullición del agua, haciendo así que las claras de huevo a convertirse a la goma, y ​​la sal no ayuda en el proceso de pelado.