Cómo hacer Lollipop del caramelo
Algo sobre piruletas inicia pensamientos de felicidad. Pueden traer una sonrisa a la cara de casi nadie. Utilizando sólo unos pocos artículos de primera necesidad, estos tesoros de dulces son fáciles de hacer. Además, son un regalo muy versátil y se puede agregar una variedad de sabores y colores para darle vida a su producto terminado.
Instrucciones
1 moldes de grasa de caramelo o una bandeja para hornear y poner palos de piruleta en su lugar.
2 Hervir el agua en la cacerola. Apagar el fuego y agregue el azúcar y el jarabe de maíz. Baje el fuego a bajo y lentamente se agita para disolver todo el azúcar.
3 Coloque un termómetro en la sartén y aumentar el calor. Deje que el dulce a cocinar hasta que la temperatura llega a 300 grados Fahrenheit.
4 Apagar el fuego, dejar enfriar unos 40 grados y revuelva en los aceites con sabor ni colorantes hasta que se mezclen.
5 Establecer los palos en los moldes de dulces y se vierte en el dulce. Deje reposar. Si se utiliza una bandeja para hornear, vierta el caramelo sobre los extremos de los palos, dejando distancia entre cada piruleta.
Consejos y advertencias
- Considere el aceite de canela o aceite de menta verde para flavoring.Once se agregan los colorantes y saborizantes, trabajar con rapidez para que el caramelo no se pone arriba en usted antes de recibirlo en forma o en los moldes.
- Prestar especial atención a la termómetro de dulces. Si no alcanza o supera la temperatura adecuada, los dulces no se ha configurado correctamente.