Cómo cocinar dulce de arroz jazmín
Aunque el arroz jazmín es más a menudo considerado como un plato salado, sino que también hace un excelente postre dulce debido a su textura húmeda y ligeramente pegajoso cuando se cocina. Jasmine arroz con leche es una receta fácil y es seguro para impresionar a cualquier postre-amante.
Instrucciones
1 Coloque la leche de almendras, la miel, la canela y la sal en una cacerola y llevar a fuego lento a fuego medio-alto. No deje que se alcance el punto de ebullición.
2 Agregue el arroz jazmín y reducir a fuego lento. Continuar agitando de vez en cuando hasta que el arroz se vuelve suave y la mayor parte de la mezcla de leche se haya absorbido.
3 Añadir las pasas en la mezcla de arroz y continuar la cocción a fuego lento hasta que las pasas son suaves y el pudín es gruesa. Esto tomará aproximadamente 5 a 10 minutos.
4 Agregue el azúcar y la mantequilla marrón justo antes de servir. Asegúrese de que la mantequilla se derrita por completo y se incorporan de manera uniforme en todo el pudín. Servir con un poco de canela en la parte superior.
Consejos y advertencias
- Este arroz con leche se puede servir caliente o frío.