¿Cómo hacer pastel de fresa hecha en casa de Libra

La torta original de la libra se hizo mediante la adición de una libra cada uno de los cuatro ingredientes básicos: mantequilla, harina, azúcar y huevos. La gente hoy han experimentado y los ingredientes para mejorar la textura y el sabor de la torta cambiado. Aunque el bizcocho normal es delicioso, cuando se agrega una fruta favorita, como las fresas a la masa, usted termina con una aún más delicioso pastel. Así, wow su familia la próxima vez que hornear un bizcocho casero.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 325 grados F. Coloque el bastidor lo más cerca posible del centro del horno como sea posible. Engrase el molde de rosca con spray para hornear y espolvorear un poco de harina en ella. (La harina ayudará a mantener el pastel se pegue a la sartén cuando se lo saca.)

2 Tome una bolsa de fresas congeladas y los puso en un recipiente con agua tibia para descongelar. Escurrir el jugo en un colador. Cortar las fresas en trozos pequeños, suficiente para 2 tazas. Ponga a un lado para su uso posterior.

3 Poner la mantequilla en un recipiente grande. A continuación, añadir los huevos uno a uno, batiendo la mantequilla y los huevos bien después de cada adición. Agregue la vainilla y el extracto de fresa, mezclando entre sí.

4 Combine la harina, azúcar, sal, polvo de hornear y la soda en otro recipiente grande. Poco a poco agregue la mezcla de harina a la crema de mantequilla y los huevos. Batir la mezcla juntos. Trata de conseguir los grumos de la mezcla.

5 Verter las dos tazas de fresas en la pasta. El valor más bajo de la batidora, mezclar las fresas en la masa hasta que esté completamente incorporado.

6 Hornear durante unos 1 ¼ horas o hasta que un palillo insertado salga limpio. Tome su tarta casera de fresa libra fuera del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.