Las mejores maneras de ebullición dura huevos de Brown

March 23

Las mejores maneras de ebullición dura huevos de Brown


El huevo es un alimento de desayuno básico en gran parte del mundo occidental, porque es una fuente versátil de proteínas. Los huevos vienen en diferentes colores - blanco, marrón e incluso azul y verde - dependiendo de la raza de la gallina. Hay docenas de maneras de preparar los huevos, de freír a la caza furtiva docenas. Una de las mejores maneras es difícil de ebullición. Cuando se trata de ebullición duro, la única diferencia entre los huevos blancos y huevos de color marrón es el color; que se cocinan exactamente de la misma manera.

Selección y preparación de los huevos

Parte de hacer grandes huevos duros es la elección de los correctos. Deben ser de tres a cinco días de edad - fresco, pero la edad suficiente para ser fáciles de pelar. También deben estar libres de grietas.
Traer los huevos a temperatura ambiente antes de cocinarlos. Los huevos pueden agrietarse durante la cocción porque el interior es mucho más fría que la cáscara.

Hirviendo los huevos

Coloque los huevos en una sola capa en el fondo de una olla. Vierta suficiente agua a temperatura ambiente para cubrir los huevos. No agregue sal, ya que elevará la temperatura de ebullición y hacer que los malos huevos.
Ajuste el quemador de alta y coloque la olla sobre el quemador a hervir. Dejar que se caliente el agua hasta que empiece a burbujear y hervir. Una vez que lo hace, retirar la olla del fuego inmediatamente. Tapar la olla para atrapar el calor.
Establecer un temporizador o ver el reloj para permitir que los huevos se sientan en el agua durante 15 a 20 minutos, dependiendo del tamaño del huevo. Cuando se acabe el tiempo, escurrir el agua caliente y colocar los huevos en un recipiente secundario lleno de agua fría. Cuando los huevos se hayan enfriado durante 10 minutos, escurrir el agua. Los huevos pueden ahora ser colocados en el refrigerador o pelan y se comen.


© 2022 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com