¿Cómo hacer las galletas de mantequilla de maní más fáciles

Un elemento básico en las reuniones familiares o perfecto en su propia para un tratamiento por la tarde en cualquier momento, las galletas de mantequilla de maní son fáciles de armar y ofrecer a los niños y padres una manera divertida, sencilla proyecto hornada de la familia. Estas cookies se simplifican aún más por su falta de harina, un ingrediente típico de las galletas tradicionales, e incluyen los cacahuetes, así como la mantequilla de maní para añadir un saque de sabor y proteínas. galletas de mantequilla de maní utilizan sólo unos pocos ingredientes simples y hornear en cuestión de minutos.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Rocíe una bandeja de horno con aceite en aerosol para cocinar o forrar el molde con papel pergamino. Coloca la bandeja a un lado.

2 Combinar 2 cdas. de mantequilla sin sal, 1 taza de mantequilla de maní y 1 taza de azúcar en el recipiente de una batidora eléctrica y mezclar hasta que quede suave, raspando los lados del tazón. También es posible mezclar la masa con la mano, si lo prefiere.

3 Añadir 1 huevo y continuar mezclando hasta que se incorpora el huevo. Añadir 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. El bicarbonato de sodio y 3/4 taza de maní, picado en trozos grandes. Mezclar hasta que la masa forme. Esperar que la masa tenga una consistencia grumosa.

4 Enrollar la masa en 1 a 1 1/2 cucharadita de bolas de tamaño pulgadas y colocarlos en la bandeja de horno dispuestos alrededor de 2 pulgadas de distancia.

5 Aplanar las bolas con las palmas de las manos y presione el tenedor en las cookies para crear un patrón a cuadros. Hornear las galletas durante unos 10 minutos hasta que estén dorados.

6 Retire las galletas del horno y colocar sobre una rejilla de alambre de refrigeración. Deje que la olla se enfríe por completo antes de comenzar el siguiente lote de galletas. Repita este proceso hasta que utilice la totalidad de la masa.

Consejos y advertencias

• Utilizar una mantequilla vegana como el balance de la Tierra y un sustituto de huevo, como las semillas de lino para hacer una galleta saludable con una fracción de la grasa.