Cómo ablandar bollos daneses días de edad

panecillos de levadura daneses a menudo aparecen en la mesa del desayuno. La luz, crujiente y escamosa corteza suele incluir una variedad de rellenos tales como crema de queso, arándanos, frambuesas, fresas y manzanas. Al igual que en el pan, los rollos se endurecen y seco durante el transcurso del día debido a un proceso llamado almidón de retrogradación. Cuando las moléculas de almidón se endurecen, el agua se empuja hacia fuera. dejando seca, alimentos duros. Puede suavizar y disfrutar de los viejos bollos día, por lo que no tirar a la basura.

Instrucciones

Microonda

1 Humedezca una toalla de papel y exprima el exceso de agua.

2 Envolver el danés con la toalla de papel húmeda y colocarla en un plato apto para microondas.

3 Microondas del danés a máxima potencia durante 15 segundos.

4 Retire el danés y servir.

Horno

5 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

6 Spritz o llovizna una pequeña cantidad de agua en cada danés.

7 Envolver los bollos sin apretar con papel de aluminio. Sellar firmemente el papel para evitar que el vapor se escape mientras que los rollos se ablandan.

8 Hornear los bollos envueltas en papel aluminio en el horno durante 10 minutos.

9 Retire los rollos, desenvolver y servirlos.