Cómo vapor ostras en una freidora de pavo
freidoras de pavo son famosos por la producción de pavos jugosa y tierna que se fríen en aceite de profunda y sólo tienen minutos para cocinar. Lo que mucha gente no se da cuenta, se puede cocinar una gran cantidad de alimentos en la freidora de pavo. Cocer al vapor las ostras es otro uso para una freidora de pavo mayoría de la gente no piensa. El beneficio de humeante sus ostras en una freidora de pavo es que no obtiene una parte inferior del olor a mar en su cocina y usted puede caber más de un par de docenas de ostras en la gran cesta de vapor freidora que la mayoría de las freidoras vienen con.
Instrucciones
1 Frote sus conchas de ostra limpia en un fregadero grande. Deshacerse de los residuos que se encuentra en las conchas. Tire los ostiones que se han abierto. Mezcle el hielo en la parte superior para mantener las ostras se enfríen hasta que empiece a cocinar. También se puede poner de nuevo en la nevera.
2 Llene la freidora de pavo con agua justo hasta la parte inferior de la cesta de vapor cuando se inserta. Si se llene demasiado la freidora con agua más allá de la parte inferior del recipiente de vapor, se arriesga a la posibilidad de hervir sus ostras haciendo que pierdan su sabor potente.
3 Encienda la freidora y obtener el agua hasta que hierva.
4 Llenar la cesta de vapor con las dos docenas de ostras. Cubrir con la tapa.
5 Con el gancho de la cesta suministra en el kit de pavo freidora, baje con cuidado la cesta en el agua hirviendo. Cerrar la tapa.
6 Cocinar las ostras durante unos dos minutos y, el uso de un guante de cocina, comprobar para ver si las conchas se han abierto. Si no lo han hecho, dejarlos al vapor durante otros dos minutos.
7 Retire las ostras en la canasta y con cuidado vierta las ostras en un plato y disfrutar.
Consejos y advertencias
- Servir a sus ostras calientes con mantequilla y rodajas de limón derretido.
- Párese lejos de la tapa al retirar la tapa caliente de la olla de ebullición del agua. Corre el riesgo de quemar la cara si no lo hace.