Cosas para hacer y comer alrededor de la fogata
El cocinar en la chimenea al aire libre es un lujo, y le permitirá disfrutar de una noche de descanso exterior. Incluso las comidas sencillas son más agradables cuando se comparten alrededor de una fogata. Sentarse bajo las estrellas y disfrutar de la belleza de la naturaleza mientras se prepara y fiesta en una variedad de comidas deliciosas. Preparar verduras, carnes y postres y disfrutar de ellos alrededor de la fogata.
Cocinar en un palillo
La forma más familiar de cocinar en una fogata está cocinando en un palo. Es simple y no requiere nada más que una ramita o pincho. Cocine los perros calientes, trozos individuales de pollo, carne de res o de cerdo en los palillos sobre la llama. Incluso hacer pan y postre. Simplemente envuelva una pequeña bola de masa de pan alrededor del palo y mantenga sobre la llama. Para el postre, agregar un trozo de barra de chocolate y galletas de la melcocha tostada para pastelitos. Probar diferentes sabores de malvaviscos, chocolates y galletas para la variedad.
Cocinar en contenedores
Cocinar una tarta de melocotón derecha en la lata de melocotones. Se agita la mezcla para panqueques alguna en la lata después de drenar todos menos ½ taza del líquido. Coloque de nuevo la tapa sobre la tapa y cocer en las brasas hasta que se forme la corteza tostados. Si el fuego permite la colocación de una cocina de olla pesada, preparar comidas completas o postres en la fogata. Estofado de carne, chile, frijoles al horno, pastel de carne y pollo con bolas de masa son todas las posibilidades con un horno holandés o en una olla pesada. Zapateros y pasteles de café son opciones de postre. Sólo ten en cuenta que el bote será pesada, por lo que la posición donde va a ser estable y seguro. Asar a la parrilla y plancha y cestas de sectores ofrecen posibilidades adicionales para cocinar fogata.
La cocción en bolsas de aluminio
Use papel de aluminio de alta resistencia para hacer una comida en una bolsa. Coloque el pollo, hamburguesas, pescado o carne a la lámina, la parte superior con unas pocas verduras como zanahorias, apio, pimientos, calabacín y cebolla. Agregue un poco de condimentos y cerrar la bolsa herméticamente. Colocarlo en la parte superior del fuego y cocinar hasta que la carne esté lista. Las verduras se cocinan en la parte superior más lento que el de la carne. albóndigas de cocina en bolsas de aluminio, que agrega la salsa preparados antes de sellar herméticamente. Para el postre, envolver un plátano con las virutas de chocolate, bombones y caramelos cubiertos de chocolate. Cocer durante unos cinco minutos en bolsas de aluminio.
La cocción en los carbones
Remojar el maíz en la mazorca durante media hora en agua, con las hojas todavía sobre, luego se coloca directamente sobre el fuego. Las cáscaras húmedas mantienen el maíz de la quema. Envolver las papas al horno individuales en papel de aluminio y colocarlos directamente en el fuego para cocer al horno. Cocinar un pollo entero envolviéndolo en una gasa, y luego en varias capas de papel de aluminio. Cavar un agujero en los carbones abiertos y colocar el pollo en ella. Empuje los carbones de cerca a la de pollo, y en unas dos horas el pollo estará sensible.