Cómo hacer rojo Colorante de alimento para las galletas de Navidad Sin remolachas

Con ingredientes cuestionables en colorantes artificiales que tienen algunos vínculos con el cáncer y otros problemas de salud, es natural querer encontrar una alternativa. Sin embargo, si usted no quiere que sus galletas de Navidad a gusto como la remolacha, hay otras maneras de hacer el colorante rojo natural. Una simple receta de galletas de azúcar funciona perfectamente con colorante rojo natural.

Instrucciones

1 Utilice el color de la fruta roja vibrante como fresas, cerezas, frambuesas y arándanos. Estas pueden añadir un toque de sabor que complementará muchos galletas de Navidad pueda haber, tales como galletas con mermelada. Simplemente hierva a fuego lento 1/2 c. fruto en 1 c. de agua, añadiendo más agua si es necesario durante el proceso de cocción, durante aproximadamente una hora y media. Para un rojo más intenso, trate de añadir los arándanos.

2 Cocine a fuego lento caramelos de canela en agua, utilizando las mismas medidas que el fruto. Sin embargo, algunos dulces de canela se colorean con colorantes artificiales, así que si eso es una preocupación para usted, use uno de los métodos naturales en su lugar.

3 Añada el polvo de hibisco rojo, que proviene de las flores de hibisco, a las recetas en las que desea más color y menos sabor añadido. Este polvo se encuentra en línea o en tiendas especializadas, o se puede utilizar el té de hibisco suelta que se encuentra en la mayoría de los supermercados.