¿Qué hace que los núcleos de las palomitas Pop Mejor?

Sin saber lo que hace que las palomitas de maíz pop más, puede que nunca tengan esos grandes núcleos, palomitas de maíz completos que usted desea. Con la información correcta, sin embargo, sus palomitas de maíz será capaz de alcanzar su potencial máximo de estallido.

Hechos

La respuesta a lo que hace palomitas es simple: el agua. palomitas de maíz tienen una pequeña cantidad de agua en los que los cambios en vapor cuando se calienta. Después de la explosión de la presión acumulada, los granos se transforman en lo que llamamos las palomitas de maíz.

Almacenamiento

El almacenamiento es un factor importante en la toma de las palomitas de maíz pop más. Palomitas necesita humedad para estallar, y nada más que una reducción del 2 por ciento en la humedad hará que sus núcleos unpoppable. formas herméticas de almacenamiento colocados en un lugar seco mantendrán sus palomitas de maíz en buen estado hasta el momento de la cocción.

haciendo estallar

Cuando se preparen los núcleos de tapa de la estufa, el aceite debe ser calentado a unos 430 grados F. Una vez que el fondo de la olla se llena de granos, se debe parcialmente cubierto con una tapa que tendrá que ser liberada de vapor. Cuando se preparen comienza a disminuir, las palomitas de maíz se puede retirar de la estufa, sazonado, y disfrutó.