Cómo hacer pan rallado y Ritz Crackers

Si va a realizar el relleno o la adición de empanado de carne o pescado, su receta es probable que llame por pan rallado. Las migas son exactamente lo que suenan: pequeños trozos de pan que han sido triturados para hacer migas. Se puede comprar el pan rallado en el supermercado, pero si los necesita en un apuro o si desea hacer su propio en casa, que son fáciles de hacer. Si usted no tiene nada de pan, el pan rallado se puede hacer con muchas galletas diferentes, incluyendo galletas Ritz.

Instrucciones

1 Pulso las galletas Ritz en un procesador de alimentos. Si usted no tiene un procesador de alimentos, poner las galletas en una bolsa de plástico con tapa de plástico, y utilizar una sartén pesada o rodillo para aplastarlos.

2 Comprobar la textura de las migas de galleta para asegurarse de que sean aún más. Continuar pulsante o aplastamiento hasta que la textura es uniforme. Dependiendo de la receta, es posible que desee una textura gruesa o fina para las galletas.

3 Añadir condimentos u otros acompañamientos. Algunas recetas se dirigirá a agregar hierbas o especias secas para el pan rallado Ritz antes de usarlos en su plato.

Consejos y advertencias

• Si usted tiene miga de pan extra, guardarlos en una bolsa de plástico en el congelador durante un máximo de tres meses.