Cómo tallar una rosa de tomate

Una rosa de tomate se utiliza comúnmente como guarnición de platos exclusivos y para adornar estilo buffet que sirve platos. Aunque hecho de un material comestible, una rosa de tomate no se come generalmente porque se compone de sólo la piel de tomate. El resto del tomate puede ser utilizado en la receta que la rosa está embargando o para hacer la salsa de espagueti que se pueden congelar hasta que esté listo para usarlo. Probar su mano en la fabricación rosas de tomate para una cena y sorprender a sus invitados.

Instrucciones

1 Corte la parte inferior de 1/4 pulgada de un tomate con un cuchillo de cocina muy afilado, pero no corte el último 1/4 de pulgada del círculo - dejarlo conectado al tomate.

2 Gire el cuchillo para comenzar a cortar alrededor del tomate, dejando intacto y unido a la piel lado del tomate del círculo.

3 Continuar espiral de corte alrededor del tomate, similar a cortar la piel de una manzana, en una larga cadena de tumefacción. Utilice la sección interior del tomate para la salsa de espagueti o en una ensalada de verduras.

4 Plegar sobre 1/4 pulgadas del extremo no círculo de la piel de tomate y comenzar a envolver el remolino de la piel de tomate alrededor del extremo doblado, produciendo una forma de rosa. Coloque el remolino rosa en el círculo final como base.