Cómo hacer fácil Cordón Bleu de pollo Receta

February 10

Si usted se encuentra en un punto muerto-tiempo de la comida, pollo cordon bleu es un plato de relleno para servir a la hora de la cena. El uso de pollo sin hueso, jamón y queso suizo, esta receta se llena de muchos nutrientes y consiste en dos de los cuatro grupos de alimentos. Añadir un vegetal fresco al vapor para completar esta comida. En francés, "cordón" se refiere a la cinta, y "bleu" bastante simplemente significa "azul", haciendo de este plato una comida de la cinta azul para cualquier noche de la semana.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 F.

2 Agitar el pollo en cualquier sabor de recubrimiento o pan rallado al estilo de la miga. Escudo cada pieza a fondo. Añadir sal, pimienta y orégano al gusto. Para acentuar el sabor, mojar el pollo en una capa de mezcla de huevo y harina antes de sacudir la mezcla de migajas.

3 Cubra el fondo de una copa poco profunda sartén con un poco de aceite de oliva y colocar el pollo en la sartén. Hornear durante 15 minutos.

4 Tome el pollo fuera del horno y dejar enfriar durante unos 15 minutos. Corte cada pieza por la mitad para crear dos rebanadas de una parte superior e inferior.

5 Cubra con una rebanada de queso suizo y una loncha de jamón o tocino y colocar la otra mitad en la parte superior como un sándwich. También puede enrollar los ingredientes para parecerse a un rollo de gelatina. Comience en un extremo y bien rodillo, manteniendo el contenido en su interior. Mantenga con un palillo de dientes. Poner de nuevo en el horno durante 5 minutos o hasta que esté bien cocido.


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