Cómo hacer un pastel en una cacerola
Múltiples tazones, cucharas, sartenes y ollas a veces puede hacer un pastel una tarea tediosa, consume tiempo que le deja con un fregadero lleno de platos para limpiar. Hornear un pastel en una cacerola disminuye considerablemente el bicarbonato de equipo requerido. Limpiar será una brisa y se puede pasar el tiempo extra y el intercambio de energía y devorando su torta húmeda, la boca de riego que nadie sabrá que al horno en una cacerola.
Instrucciones
Torta cacerola
1 Elegir su favorita receta de la torta sencilla que produce una ronda de 9 pulgadas o torta cuadrada.
2 Y si su receta para cualquier cosa que necesita ser fundido como el chocolate o mantequilla, fundirlo en la cacerola a fuego medio antes de añadir otros ingredientes. Si no es así, utilice el cazo como un tazón y no coloque a fuego mientras se prepara la torta.
3 Añadir la mantequilla y el azúcar en las cantidades que su receta requiere en la cacerola. Batir bien con una batidora eléctrica hasta que quede cremosa y esponjosa. Añadir el huevo (s) de uno en uno en la cacerola, batiendo bien después de cada adición.
4 Combinar en un tamiz la harina, la sal y el polvo de hornear o soda (y las especias o cacao en polvo en su caso) en las cantidades que su receta. Tamizar estos ingredientes secos en el cazo alternativamente con verter en la leche de su receta requiere, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Revuelva todos los ingredientes con una cuchara grande hasta que estén combinados.
5 Agregue el extracto de vainilla o cualquier otro extractos de su receta requiere, si los hay.
6 Coloque la cacerola que contiene la masa de pastel en un horno precalentado a 350 grados. Hornear durante 30 a 40 minutos, dependiendo de la poca profundidad o la profundidad de la cacerola. cacerolas poco profundas tardarán menos tiempo de cocción y las más profundas tomarán más. Comience con un tiempo de cocción de 30 minutos y comprobar periódicamente en el pastel después de eso. La torta se hace cuando un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
7 Enfriar completamente en la cacerola sobre una rejilla. Frost y decorar si se desea.
Consejos y advertencias
- No mezcle de la masa del pastel. Más bien, Mezcle los ingredientes hasta que se mezclen. Mezclar excesivamente resultados en una torta dura, seca.
- Si desea quitar la torta de la cacerola después de la cocción para decorar, siga los pasos anteriores para mezclar la masa del pastel, pero el uso de un recipiente en lugar de una cacerola. Cubra el fondo de una olla mediana con papel de cera, grasa de la parte inferior y los lados con aceite en aerosol y polvo con la harina. Después de preparar la pasta, se vierte en la cacerola preparada y hornear. Una vez que el pastel se haya enfriado completamente, pase un cuchillo alrededor del borde de la olla y retire con cuidado el pastel.
- Antes de colocar una cacerola en el horno, siempre asegúrese de que es caja fuerte del horno mediante la búsqueda de etiquetado del fabricante indicando que se trata.
- Evitar colocar cacerolas con un revestimiento antiadherente o con cualquier plástico o piezas de madera en el horno.
- acero inoxidable, cobre y batería de cocina de cerámica suelen ser caja fuerte del horno.
- cacerolas de hierro fundido son siempre para horno.