Cómo Vapor Fondant Pasteles de conseguir un lustre

Fondant le permite tomar una torta de otro modo ordinario y convertirlo en algo elegante o espectacular. Con la pasta de azúcar se pueden crear personajes, escenas, animales, flores y casi cualquier cosa que se pueda imaginar. Cuando la pasta de azúcar se aplica sobre una torta que da la torta de un acabado mate liso. Sin embargo, la pasta de azúcar puede ser vapor de modo que tenga un aspecto brillante y lustroso. Tómese su tiempo al vapor pasta de azúcar, como corriendo por el trabajo que podría salir con una masa pegajosa.

Instrucciones

1 Hornear la tarta y cubrir con pasta de azúcar de acuerdo a su receta.

2 Llenar el depósito de ropa de vapor de mano con agua destilada y se conecte la alimentación. Coloque el medidor de temperatura en baja. Debido a que todos los vapores de ropa son diferentes, siga las instrucciones que se encuentran en el manual del vapor.

3 Mantenga el vapor aproximadamente de 4 a 6 pulgadas de distancia de la pasta de azúcar.

4 Pasar el vapor a través de la pasta de azúcar con una parte posterior y hacia adelante, hacia arriba y hacia abajo movimiento. Tan pronto como el vapor entra en contacto con la pasta de azúcar se creará un brillo lustroso en la superficie.

Consejos y advertencias

• Para el brillo adicional, añadir el polvo brillo a la pasta de azúcar antes de vapor. polvo Lustre es un polvo comestible que da brillo a una variedad de productos alimenticios. polvo de brillo puede ser compra en muchas embarcaciones, tiendas de hobby o culinarios.
• Debido a que el vapor de agua hace que la pasta de azúcar húmeda, se convertirá pegajosa. Evitar tocar la pasta de azúcar durante varios minutos mientras se seca.