La mejor manera de pelar una cebolla
Si intenta pelar una cebolla por primera recoger lejos en la cáscara como de papel, es posible que aún se encuentran pelar la hora de dormir bien más allá! Aquí es la mejor manera de pelar una cebolla.
Instrucciones
1
Voltear la cebolla en su lado y agarrar al menos a media altura desde el fondo. Corte el extremo de la raíz de la, comenzando por lo menos de 1/2-pulgada de la raíz para eliminar el núcleo duro.
2
Coloque la cebolla hacia arriba, con la cara hacia arriba del brote.
3
Coge la cebolla, haciendo una forma de "U" invertida con la mano. La celebración de la cebolla firmemente e inserte con cuidado el cuchillo dentro de la "U" y cortar la cebolla por la mitad.
4
Coloque la mitad de la tabla de cortar con el lado de la carne hacia abajo. Mantenga la media cebolla y cortar el extremo del brote. Comience cortando al menos de 1/2 pulgadas de la base del brote para eliminar el parecido al papel y la porción marchitado del fin del brote.
5
Recoge la media cebolla y comenzar el proceso de pelado real. Comienza en la esquina de su elección, y el uso de la uña o con la punta afilada del cuchillo para levantar las dos primeras capas de la cebolla (cáscara como de papel y la primera capa más fina). Pelarla hacia atrás.
6
Repita el proceso para la otra mitad. Después se pela la cebolla, proceda a cortar o rebanar según sea necesario.
Consejos y advertencias
- Si sólo necesita la mitad de una cebolla, dejar la cáscara y brotar final en otra mitad, y se envuelve en papel de plástico o almacenar en una bolsa Ziploc en la nevera para su uso posterior. Mantener la cáscara ayudará a mantener la cebolla frescura y nivel de humedad.
- Siempre mantenga sus dedos hacia atrás y rizado bajo para evitar cortar a sí mismo.