¿Cómo se almacena orégano fresco?

Ya sea que crece su propia orégano o de comprarlo fresco de la sección de productos, orégano fresco añade intenso sabor a los platos salados. Mientras que el orégano seco también imparte sabor, algunos cocineros prefieren el sabor más fuerte de orégano fresco. Mantenga orégano fresco sabroso para el mayor tiempo posible con los métodos de almacenamiento adecuadas. Con niveles adecuados de humedad y temperaturas frías, orégano frescos deben mantenerse fresco hasta que lo necesite.

Instrucciones

refrigerar orégano

1 Colocar ramitas de orégano en el colador y lavarlas con agua fría. Sacuda el exceso de agua.

2 Transferir el orégano para la tabla de cortar y picar si lo desea. Mantenga las ramitas conjunto también, si lo desea.

3 Humedecer dos toallas de papel y apretarlos bien por lo que permanecen solamente húmedo.

4 Difundir las toallas de papel húmedas en el mostrador, apilarlos uno encima del otro.

5 Coloque el orégano se lava en las toallas de papel, extendiéndose el orégano de manera uniforme sobre la mitad de la superficie de la toalla de papel.

6 Doblar las toallas de papel en la mitad durante el orégano.

7 Coloque las toallas de papel doblado en la bolsa de plástico. Sellar la bolsa después de eliminar la mayor cantidad de aire posible.

8 Mantenga el orégano fresco en el refrigerador hasta por dos semanas.

congelación de orégano

9 Colocar ramitas de orégano en el colador y lavarlas con agua fría. Sacuda el exceso de agua.

10 Picar el orégano o mantener las ramitas de conjunto.

11 Difundir el orégano picado sobre una capa de toallas de papel y deje que se seque por completo durante varias horas.

12 Coloque el orégano en una bolsa de plástico para congelar y eliminar la mayor cantidad de aire posible antes de sellar la bolsa.

13 Escribir la fecha y el contenido de la bolsa y congelar el orégano para un máximo de seis meses.