Cómo congelar los panecillos

A pesar de que los panecillos se mantendrán frescas durante un máximo de 2 semanas en el refrigerador, van a durar más tiempo en el congelador. La clave para congelar los bagels con éxito es comenzar con un producto de alta calidad, fresca y asegurarse de que están debidamente protegidos de las quemaduras por congelación. En condiciones óptimas, panecillos conservarán su calidad durante 3 meses en el congelador.

Instrucciones

1 panecillos rebanada en la mitad si lo desea. Envolver panecillos individualmente en una envoltura de plástico o colocarlos en una bolsa de plástico con cierre diseñado para su uso congelador. Sellar la bolsa herméticamente para mantener los panecillos frescos.

2 Escribe la fecha congelada en cada paquete con un marcador permanente. Usa los panecillos dentro de los 3 meses.

3 Retire las roscas de pan del congelador y descongele a temperatura ambiente. panecillos presliced ​​congelados pueden ir directamente en la tostadora. Insertar un cuchillo suavemente en los bagels dividirlas.

Consejos y advertencias

• Antes de la congelación, colocar piezas de papel de pergamino entre las mitades de bagel para separarlos fácilmente mientras todavía estaba congelada.
• Congelar los bagels en la bolsa que se produjo en si la bolsa es un plástico reforzado, sin agujeros.
• Permitir a los panecillos caseros o frescas que se enfríe completamente antes de congelarlos.
• Viste panecillos ordinarias con salmón, eneldo, albahaca, tomates o de pavo en rodajas.