Cómo lavarse las zanahorias

Saltar la arena en las zanahorias y lavar a fondo antes de la preparación. Como raíces pivotantes, las zanahorias se cultivan bajo tierra, y para el almacenamiento más largo, mantienen los enterraron en la arena durante un máximo de seis meses. La arena y la tierra para el cultivo y el almacenamiento de las zanahorias fácilmente se mete en las grietas de la superficie de la zanahoria, y que deben ser removidos antes de comer o la zanahoria. Esperar hasta justo antes de usar las zanahorias para lavarlos, ya que los vehículos serán blanda y floja, si se almacena después del lavado.

Instrucciones

1 Mantenga la zanahoria con agua corriente en la parte superior, utilizando un agarre firme con una mano.

2 Frote vigorosamente la torre de lavado de verduras sobre todos los lados de la zanahoria para quitar la suciedad y el polvo.

3 Enjuague la zanahoria lavada para lavar las partículas de suciedad sueltas.

4 Pelar las zanahorias y si se desea comer cruda o utilizar en las recetas.

Consejos y advertencias

• Escoja zanahorias firmes y nítidas con las tapas verdes brillantes. Retire los verdes de las zanahorias tan pronto como llegue a casa antes de almacenar las zanahorias en el refrigerador en una bolsa de plástico perforada hasta por un mes o enterrado en un contenedor de arena en una despensa fresca durante un máximo de seis meses.
• Lavar las zanahorias, incluso si va a pelar las zanahorias. La suciedad y los gérmenes en el exterior de la zanahoria pueden ser recogidos por el pelador de verduras y se depositan en el interior de la zanahoria. Lavado antes de pelar también eliminar el polvo que pudiera opaca su pelador.
• Pelar las zanahorias si se desea un aspecto liso, profesional o si las zanahorias son más gruesas que 1 pulgada de diámetro. Mayores, zanahorias grandes tienen cáscaras más gruesas y deben ser peladas.
• No lavar las zanahorias con jabones o detergentes. Estos son absorbidos por las zanahorias y afectará el sabor de las verduras, de acuerdo a la oficina de Extensión de la Universidad de Ohio.
• Saltar caro, lavado de vegetales ineficaces. Se limpian las verduras no es mejor que fregar con un cepillo para verduras.