Cómo cocer al horno Con una waflera belga
gofres belgas se utilizan generalmente para hacer gofres pero también se puede hacer pasteles con forma de gofres, bizcochos, magdalenas o panes rápidos en su máquina de hacer gofres. Cualquier masa suficientemente delgada como para ser vertido va a cocer en una máquina de gofres belgas. Evitar pastas gruesas, tales como galletas o pan de levadura masas que no se puede transmitir fácilmente sobre la superficie de cocción. Los productos horneados terminada tendrá el mismo sabor que sus recetas originales, pero pueden ser más crujiente que las hacían en sartén estándar en su horno.
Instrucciones
1 Mezcle su masa siguiendo las instrucciones de la receta originales. No debería ser necesario modificar la receta para su uso en una máquina de gofres, siempre y cuando el bateador puede ser vertido.
2 Conecta tu máquina de hacer gofres belgas y deje que se caliente. La mayoría de las maquinas de hacer gofres tienen una luz de señal para indicar cuando las rejillas de gofres son lo suficientemente caliente como para utilizar a fin de buscar la luz de la señal.
3 Humedezca una toalla de papel con aceite vegetal y limpie la superficie de cocción caliente de la plancha de gofres para evitar que sus productos de panadería se peguen. Tenga cuidado de no quemarse, ya que las rejillas de gofres son extremadamente calientes.
4 Verter 1/2 taza de masa en el centro de su máquina de hacer gofres belgas. Extender la mezcla con una espátula para rellenar la cuadrícula de la galleta y añadir más pasta si es necesario. Trata de llenar la rejilla inferior sin desbordar los lados de la máquina de hacer gofres.
5 Cierre la máquina para hacer gofres. Si usted tiene una máquina de gofres otra cara, darle la vuelta y comienza a cronometrar sus productos de panadería.
6 Cocer la masa durante aproximadamente cuatro minutos.
7 Abra la máquina de hacer gofres y retire con cuidado el producto cocido en horno de la máquina de hacer gofres con una espátula o un tenedor.
8 Cortar el producto horneado e inspeccionar su textura y sabor. Si es demasiado pegajosa, cocinar el siguiente lote de cinco minutos. Si parece quemada, cocinar el siguiente lote de sólo tres minutos.