Buñuelos de crema agria
Los buñuelos son dulces que vienen en una variedad de sabores. Para un sabor más rico y textura parecido a un pastel, panaderos agregan crema agria en la mezcla de donut para hacer buñuelos de crema agria.
Caracteristicas
buñuelos de crema agria contienen los mismos ingredientes básicos como los buñuelos tradicionales: los huevos, el azúcar, la harina y la mantequilla. La adición de crema agria real es lo que distingue a los buñuelos de crema agria de otros rosquillas.
Función
Según Fabulous Foods, están realizando panaderos hacen buñuelos de crema agria combinan todos los ingredientes y se mezclan en aproximadamente 3/4 taza de crema agria por cada 24 donuts. La crema agria hace que la mezcla de la masa pegajosa, lo que contribuye a, textura húmeda torta-como los donuts 'después de que se cocinan.
Método
Fabuloso Alimentos dice que una vez que todos los ingredientes se combinan, la mezcla se extenderá sobre una superficie enharinada y cortar con un cortador de donuts. Las rosquillas brutos luego se fríen en aceite hasta que estén doradas por ambos lados. Después de ser retirado del petróleo, los donuts deben ser drenados y espolvoreadas con azúcar.
consideraciones
La mayoría de las panaderías que venden rosquillas llevan buñuelos de crema agria. Estas rosquillas se venden ingredientes sencillos o con como asperja.