Acerca de gafas de coñac

Cognac es una de las bebidas alcohólicas más refinados del mundo, con una producción estándar estricto y una larga tradición de excelencia. Es un clásico con la sobremesa al lado del fuego. Con el fin de saborear mejor los matices de estos primos sabrosas y lujosos de aguardientes, lo mejor es hacerlo en la copa adecuada.

Historia

Coñac es un tipo de brandy en que es un licor destilado derivado de las uvas de vino. A diferencia de aguardiente, coñac se destila dos veces, envejecido en barricas de roble francés, y está sujeto a varias leyes francesas que rigen qué tipo de uva se pueden utilizar, siempre que dichas uvas pueden crecer, y cómo la producción y el envejecimiento de la bebida determinar su clasificación. Como uno de los más caros cócteles en el mundo, hay sólo unos cuantos vasos de los que se considera adecuada para beber coñac.

Significado

El primer vaso que es recomendado por los expertos es el vidrio en forma de tulipán. Se trata de un vidrio con un tallo largo que se abre en una gran campana, que se curva hacia adentro en la parte superior antes de la quema ligeramente en el borde. El propósito de esta forma es maximizar el área de superficie de la bebida y después concentrarla para satisfacer la nariz y el paladar con el fin de maximizar el sabor, aroma y experiencia de coñac beber.

Función

El segundo, vidrio ligeramente menos aceptable es el llamado vidrio globo, que también se conoce como una copa de brandy o una copa. Este vidrio tiene un tallo muy corto con una muy amplia campana en la parte inferior que se ensancha para el primer tercio de la campana antes de pendiente suave en la parte superior. El vidrio globo da coñac una gran superficie para liberar aromas y notas, mientras que la abertura más pequeña concentra el aroma para la nariz, pero algo menos mientras bebe en comparación con el vidrio de tulipán.

Caracteristicas

Aunque los aficionados se quejan de que la única manera de beber coñac se encuentra en cualquiera de estas dos maneras, por lo general "limpias" (sin hielo u otras combinaciones) ya la temperatura ambiente, la bebida se puede mezclar con otras bebidas alcohólicas o no alcohólicas y bebido de otra tipos de vidrios. Por ejemplo, el sitio oficial de coñac (ver Recursos más adelante) sugiere beber coñac mezclado con agua con gas y se sirve en un vaso "rocas"; que es un vidrio sin un tallo.

consideraciones

Otros medios para beber coñac se puede improvisar si no hay tulipán o un globo vasos están disponibles. Copas de vino pueden funcionar de manera adecuada para la tarea, por ejemplo. La última copa "adecuada" para beber de Depende de la persona que bebe; algunos consumidores prefieren la apertura de un vaso bajo de difundir el aroma del coñac más ampliamente, por ejemplo.