¿Cómo Pueden los melocotones en seco Usando Azúcar

melocotones de conservas permiten mantener el sabor de la fruta, mientras que la extensión de su vida útil. El azúcar es una de las varias opciones de mejora de sabor disponibles al preservar sus melocotones. El proceso de enlatado si bastante simple, pero requiere una buena cantidad de tiempo, así como un amplio espacio para almacenar los frascos de melocotones, u otras frutas para que pueda disfrutar de ellos en un momento posterior.

Instrucciones

1 Higienizar sus frascos y tapas colocándolos en agua hirviendo durante diez minutos. Lávese el producto a fondo.

2 Ponga 6 tazas de agua en la estufa. El calor al tiempo que añade el azúcar y se agita hasta que se disuelva. Una vez que se haya disuelto, mantener el agua caliente, pero no llevar a ebullición. Colocar los melocotones en agua hirviendo durante unos 30 segundos. Retire los melocotones y luego ponerlos en agua fría durante unos pocos minutes.Take los melocotones fuera del agua y quitarles la piel. Ellos vendrán a la derecha después de este proceso.

3 Cortar los melocotones y colocarlos en la solución de azúcar durante cinco minutos. En este punto, retirar los melocotones y comenzar a llenar los frascos con los melocotones y la solución de azúcar. Asegúrese de dejar 1/2 de una pulgada en la parte superior para la expansión. Apriete firmemente las tapas y colocarlas en la canne, con aproximadamente una pulgada de agua hirviendo durante 20 minutos.

Consejos y advertencias

• Para mantener el color de los melocotones, añadir un poco de jugo de limón antes de poner los melocotones en la solución de azúcar.