Diferencia entre la elaboración de la cerveza y percoladores

August 1

Diferencia entre la elaboración de la cerveza y percoladores


Elaboración de la cerveza y de infiltración son dos maneras de hacer brebajes e infusiones con agua calienta y se seca, sólidos de tierra, café y té es la más común. Mientras percolación es un proceso en sí mismo, existen diferentes tipos de procesos de elaboración de la cerveza. Tanto elaboración de la cerveza y de infiltración tienen pros y los contras de lo que ofrecen a la bebida o infusión está preparando.

El proceso de elaboración

El proceso de elaboración de la cerveza incluye remojo o hirviendo el contenido en agua. La forma más común de preparar motivos es simplemente agregar el contenido maceradas (tierra) de agua hirviendo, y luego filtrar los terrenos una vez se alcanza el tiempo de ebullición. El filtrado puede ser realizado con un material de malla de alambre, tela o papel. Sin embargo, el café turco se sirve sienta encima de los jardines.

Método de goteo de elaboración de la cerveza

Otro tipo de elaboración de la cerveza está utilizando una cesta de filtro / de goteo como se usan comúnmente con cafetera y tetera. En un método de goteo estándar de elaboración de la cerveza, los motivos o las hojas se colocan en una cesta de elaboración de la cerveza y el agua caliente se vierte sobre la base de una vez. En este método de elaboración de la cerveza, el agua y los jardines son brevemente en contacto. Una vez que se haya completado elaboración de la cerveza y cerveza los motivos permanecen separadas, a diferencia de estilo turco café preparado.

Método de prensa Pot of Brewing

Un método de prensa olla de elaboración de la cerveza utiliza el agua de ebullición y un filtro de malla de metal o alambre que separa el recinto del agua. Una vez que las maceraciones a empinada para la cantidad de tiempo requerido, se presiona el émbolo, lo que obliga a la cesta del filtro del recinto por el agua caliente. El filtro separa los jardines de la cerveza, pero la cerveza se sirve de la parte superior de los motivos.

Brewing Estilo de vacío

elaboración de la cerveza estilo de vacío comienza con el agua en el bulbo inferior (jarra) de un mecanismo de dos bulbo; el agua es forzado al bulbo superior a través del filtro cuando se calienta a ebullición. Una vez que el agua se encuentra en la parte superior del bulbo, se añaden la maceración o motivos y elaboradas por el tiempo requerido. Entonces, todo el mecanismo se retira del calor y como el bulbo inferior se enfría, se crea un vacío que tira de la cerveza desde el bulbo superior hacia abajo a través del filtro para controlar los jardines.

Proceso de percolación

Percolación empuja hierve burbujas de agua hacia arriba a través de un vástago que se dispersa el agua transportada por las burbujas sobre las maceraciones en la cesta del filtro. El proceso de percolación difiere de elaboración de la cerveza en que el agua se realiza un ciclo a través de las maceraciones varias veces durante el proceso de percolación para hacer una infusión. También, en el que el sabor de una cerveza se basa en mantener un tiempo requerido para conseguir un sabor óptimo, más tiempo se filtra una infusión más fuerte será el sabor se convierte.


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