¿Qué es un Crock-Pot se utiliza?
ollas de cocimiento lento, tales como la marca Crock-Pot crean un ambiente similar al de una cazuela de cerámica cubierto en un horno precalentado a unos 200 grados Fahrenheit en la temperatura baja y 300 grados en la posición alta. Puede dejar el aparato sin vigilancia eléctrica mientras se cocina suavemente su cena en su inserto de cerámica de entre dos y ocho horas, dependiendo de la cantidad y tipo de comida preparada.
Tostado lento
ollas de cocimiento lento lento efectivamente carnes asadas y aves de corral. Ternera y cerdo asados y pollos enteros o partes de pollo se vuelven sensibles tenedor, ya que la ligera a fuego lento durante todo el día en su propio jugo, junto con los condimentos y una mínima cantidad de líquido añadido. Verduras cocidas con carnes conservan sus sabores y formas individuales en el calor suave de una olla de cocción lenta.
Sopas y guisos
Es fácil de cocinar sopas y guisos en ollas de cocimiento lento como se puede añadir todos los ingredientes a la olla a la vez y se deja cocer a fuego lento durante todo el día ya que los sabores se desarrollan y ablandar los ingredientes. El calor sutil de la olla de cocción lenta evita que los alimentos se peguen y que no tiene que agitar ni una sola vez.
cazuelas
guisos sencillos como macarrones con queso cocinar a la perfección en ollas de cocimiento lento. La mezcla justa de las pastas secas, quesos, condimentos y líquidos y cocer la mezcla a fuego lento durante varias horas. Volver a casa a una cena de lasaña por capas de pasta de lasaña primas rotos en longitudes para adaptarse a la olla de barro con tomate y salsa de carne, verduras, ricota y mozzarella y cocinarlo durante seis a ocho horas.
Postres y dulces
Usted puede hacer budines, tartas, pasteles y galletas, incluso en una olla de cocción lenta. Pudines cocinan a una consistencia cremosa y espesa sin agitación. Para hacer tartas y pasteles en una olla de cocción lenta, cubra el inserto con papel de pergamino tiempo suficiente para extenderse hasta los lados y por encima del borde para que pueda levantar fácilmente los productos de panadería de la olla y cuando estén listas. Para las empanadas, colocar la corteza en la parte inferior y la parte superior con los ingredientes del relleno y una corteza superior. Para hacer un pastel en una olla de cocción lenta, vierta la mezcla en la parte superior del papel de pergamino. Algunas ollas de cocimiento lento tienen insertos que suspenden los moldes para pasteles y pastel convencionales en el interior para facilitar la eliminación de hornear y la cacerola. Para las galletas, extender la masa sobre el fondo de una olla de barro engrasada y se cortan en cuadrados después de hornear.
bebidas
ollas de cocimiento lento son perfectos para hacer bebidas calientes para las multitudes. Sidra de manzana caliente con especias, ron con mantequilla caliente, chocolate caliente y otras bebidas calientes se mantienen calientes en el aparato durante horas a la posición más baja.