Comidas para hacer con la carne picada

Explora los muchos usos más allá de las hamburguesas de carne de res molida. mezclas en caja en el mercado sugieren combinar su contenido con la carne picada, pero contienen conservantes y, según algunos, sales y azúcares en exceso. La amplia gama de opciones significa que puede servir de carne de res molida todas las noches de la semana y no tener el mismo plato dos veces.

Pastel de carne

pastel de carne tradicional utiliza carne molida de cordero, carne de res molida, pero se puede utilizar también. Técnicamente, este plato no es un pastel, pero una cazuela de patatas con la parte superior de puré. Combine la carne molida, solomillo preferentemente molido, mezclado con verduras y salsa y se vierte en el fondo de una cazuela. Con una cuchara de puré de patatas preparadas en la parte superior y hornear hasta que esté bien cocido. Agregar el queso rallado a la parte superior de la cazuela y cocer por un adicional de 10 a 15 minutos o hasta que el queso se derrita. Esta rica, cazuela de llenado es una comida en sí mismo. Servir con panecillos, si se desea.

pastel de carne

Pastel de carne se puede estirar una pequeña cantidad de carne picada en un plato para varias personas. Añadir las verduras trituradas y migas de pan o harina de avena para la carne molida para crear una hogaza. Otros ingredientes, como el queso, salsa de carne o salsa, amasados ​​en la mezcla de pastel de carne va a añadir más sabor y la humedad de la barra de pan. Difundir la pasta de tomate, salsa de tomate o salsa de champiñones sobre el pastel de carne antes de la cocción, si se desea. Preparar el pastel de carne de utilizar hasta restos de carne picada cruda y verduras para hacer una nueva comida. pastel de carne sobrantes se pueden utilizar para sándwiches al día siguiente.

Pizza

En lugar de salchicha italiana, trate de carne molida cocida en la parte superior de una pizza. La carne de res molida será más suave en sabor que la salchicha, por lo que es una mejor opción para los niños más pequeños. Difundir la salsa de la pizza sobre una masa de pizza lista para hornear y espolvorear con el queso mozzarella rallado. Cocinar la carne picada en una sartén o en el microondas y rociará sobre la parte superior de la pizza. Hornear la pizza en el horno hasta que el queso se derrita y la corteza ha cocinado. Adaptar una pizza tradicional a sus propios gustos. Sustituir el queso cheddar rallado para la mozzarella y el uso de salsa de tomate normal en lugar de salsa de la pizza con sabor de una pizza con queso de inspiración. Hornear salsa para tacos y nachos de queso con la carne picada en la corteza y agregue los tomates frescos picados y lechuga picada en la parte superior por una pizza de taco.

Espagueti y albóndigas

Espaguetis y albóndigas pueden ser tan simples como cocinar la carne molida con salsa de espagueti en frasco y la adición a la pasta cocida o la salsa y la pasta puede casero. Use su receta de pastel de carne favorita y evitar el paso de piezas de tamaño pelota de golf y rodar en las albóndigas. Utilice una ligera presión al hacer las albóndigas para mantenerlos luz y la humedad. Utilice una salsa de espaguetis enlatados si no quiere hacer la salsa desde cero. Preparar las albóndigas adicionales y mantenerlos en el congelador para futuras cenas. Descongelar las albóndigas congeladas, añadirlos a la salsa y caliente cuando esté listo para servir los espaguetis y albóndigas.

tacos

Saltar una mezcla y hacer sus propios tacos de carne picada, condimentos caseros, coberturas y tortillas. Casera mezcla de condimento para tacos contiene el chile en polvo, comino, ajo en polvo, orégano, pimentón, la cebolla picada y el almidón de maíz. Utilizar la mezcla de carne molida liberalmente temporada, mientras que cocinarlo. Rellene las tortillas para tacos fritos o tortillas de harina suaves con la carne condimentada taco. Agregar los tomates picados, guacamole, lechuga, salsa, queso cheddar rallado o crema agria a los tacos si lo deseas. Por otra parte, establecer los ingredientes en una mesa para crear una barra de relleno de tacos para su familia para vestir a sus tacos si lo deseas. Sirva los tacos con frijoles refritos y arroz.

Sopa de hamburguesa

La carne picada no es el típico corte de carne utilizada en la sopa, pero es para la sopa de hamburguesa. Recetas para la sopa de hamburguesa son similares a estofado de ternera. Combine la carne picada, los tomates enlatados y caldo de carne con otras verduras y cocinar hasta que las verduras estén tiernas y la carne se ha cocido. Optar por una carne molida magra en lugar de un corte más grasa. La carne magra mantendrá la sopa llegue a ser demasiado grasienta. Hacer la sopa más sabrosa por dorar la carne y las verduras antes de añadirlos a la olla de sopa. Utilizar cualquier variedad de verduras que tiene a mano para adaptar la sopa a su gusto.

Sloppy Joes

Sloppy Joes son tan descuidado para comer como su nombre indica. La carne molida se mezcla con la salsa de tomate se amontona en panes de hamburguesa y se sirve. Estos sándwiches de carne desordenados son ideales para una comida informal. Se toman menos tiempo para hacer que las hamburguesas ya que no tiene que dar forma a las hamburguesas. Use su propia salsa o una salsa de tomate o salsa barbacoa embotellada. Recetas para Sloppy Joes caseras están disponibles en línea. Añadir el polvo de chile de la salsa de tomate o servir a los Joes descuidado con una rebanada de queso en el pan.