Cómo cocinar pinzas de cangrejo

pinzas de cangrejo, en especial los del cangrejo de piedra azul, son con mucha carne y tierna, haciéndolos los deliciosos partes de una cena de pata de cangrejo. Cuando se sabe cómo cocinar pinzas de cangrejo, puede presentar una cena de mariscos sabrosa que no requiere mucho trabajo y tiempo. Cocinar pinzas de cangrejo es simple y le proporciona una experiencia exquisita.

Instrucciones

1 Llene la olla medio llena con agua del grifo. Coloque el recipiente de vapor de metal en la olla, asegurándose de que la parte inferior no toca el agua.

2 Línea de la parte inferior y 1 pulgada hasta la pared interior de la cesta de vapor con papel de aluminio. Utilice una sola hoja para hacer esto, asegurándose de que es lo suficientemente grande como para realizar esta tarea.

3 Añadir las pinzas de cangrejo a la cesta de vapor alineados. Caída de toda una barra de mantequilla, ajo pelados enteros y el clavo de olor de limón 1/2 sobre la pila de garras.

4 Cubra la cacerola y la puso en un quemador grande en su estufa. Llevar el agua en la olla tapada hasta que hierva. Se deja hervir sin quitar la tapa durante 15 minutos. Retire la sartén del fuego y se deja cubierto, lo que le permite reposar durante 10 minutos adicionales. Durante este tiempo, las pinzas de cangrejo se cuecen al vapor hasta que estén completamente cocidas, mientras que siendo infundido con el sabor de la mantequilla, ajo y limón.

Consejos y advertencias

• Servir a sus pinzas de cangrejo en un plato con salsas de su elección en el lateral.