Cómo Decorar Sushi

December 15

Cómo Decorar Sushi


En primer lugar hizo para conservar el pescado en el siglo VII dC Japón, el sushi es un plato complejo, rico en proteínas, que ahora es popular en todo el mundo. chefs de sushi en Japón trabajan en el aprendizaje intensivo de hasta 10 años para perfeccionar su arte culinario. Sin embargo, no es necesario 10 años de estudiar el arte de sushi para hacer sus propios rollos en casa. rollos de sushi presentes que no sólo van a llenar los estómagos de sus invitados, sino también para ayudar a ellos también. aderezos sin complicaciones añadir un aspecto profesional a igualar los rollos más simples.

Instrucciones

Rebanadas del pepino

1 Cortar un pepino de tamaño medio por la mitad y cortar esa pieza por la mitad con un cuchillo de cocina afilado.

2 Coloque el pepino en el lado plano tabla de cortar hacia abajo y rebanar la piel en un lado.

3 Cortar rodajas finas de pepino desde el lado recortado hasta llegar a la fosa pasada en el medio.

4 Cortar estas piezas delgadas por la mitad, en sentido longitudinal, varias veces hasta que se asemejan pequeñas piezas en forma de palillo de dientes.

Hojas wasabi

5 Combinar 2 cucharaditas. de polvo de wasabi y 2 cucharaditas. de agua en un tazón pequeño.

6 Mezclar con una cuchara hasta que no queden grumos y el wasabi forme una pasta espesa.

7 Cuchara el wasabi y rodar en una bola con la mano.

8 Presione la pelota wasabi abajo sobre una tabla de cortar y formar el wasabi en una forma oval, presionando el dedo en el centro para hacer una impresión.

9 Pulse el lado opaco de una hoja de cuchillo en cada lado de la impresión para formar la textura de venas de la hoja.

Flores de zanahoria

10 Lavar y pelar una zanahoria grande.

11 Cortar la zanahoria pelada en rodajas anchas con un cuchillo de cocina afilado. Hacer que estas rebanadas muy finas.

12 Cortar piezas en forma de flor de la zanahoria con un pequeño cortador de galletas.

Consejos y advertencias

  • Estas guarniciones pueden ser colocados al lado de los rollos de sushi o en la parte superior de las piezas de sushi individuales.
  • Las rodajas de pepino también se pueden utilizar en los rollitos de sushi reales.
  • No se toque los ojos o la cara después de manipular wasabi, ya que podría irritar la piel. Lávese las manos con agua y jabón después de manipular el wasabi.

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