Cómo tomar la Amargura Fuera de Hummus

April 25

Cómo tomar la Amargura Fuera de Hummus


Cuando haces humus, por primera vez, es una buena idea para seguir su receta. Pero después de eso, usted puede comenzar a ajustar los ingredientes para darle un sabor que le guste más. Si el hummus es amargo, el culpable es probable que el aceite de oliva virgen extra que es parte de la mayoría de las recetas. Este tipo de aceite puede llegar a ser amargo cuando se agita, pero no hay una solución simple para su dilema humus.

Instrucciones

1 Asegúrese de que no estás olvidando cualquier otro ingrediente. Los elementos esenciales son los garbanzos, comino, sal y aceite de oliva. Muchas recetas también requieren semillas de sésamo.

2 Cambiar de aceite de oliva virgen extra de aceite de oliva puro, que no toma en la misma calidad amargo.

3 Optar por cártamo o aceite de canola si el aceite de oliva puro no está disponible o es demasiado caro.

4 Mida la cantidad exacta de aceite de acuerdo a su receta.


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