Forma de guardar comidas congeladas para cocinar Una vez que un Mes
Uno de los retos de una vez al mes para cocinar es encontrar la manera de almacenar hasta treinta comidas familiares en un pequeño congelador. El siguiente artículo le guiará a través de los métodos más comunes de almacenamiento de sus comidas congeladas.
Instrucciones
El uso de contenedores para almacenaje de comidas congeladas
1 Planificar el futuro. Usted ha escogido recetas y creó un menú mensual. El siguiente paso es planificar sus opciones de almacenamiento de alimentos. Revisar cada receta y decidir la mejor manera de almacenarlo. No se olvide de agregar los elementos de almacenamiento (es decir: las bolsas de plástico, papel y envases de plástico congelador) a su lista de compras.
2 Almacenar sopas preparadas y comidas de carne molida (como tacos y salsa de espagueti) en bolsas de plástico para congelar.
3 Elija sabiamente sus comidas. Las comidas tales como cazuelas, pollos enteros, asados y panes de carne pueden congelarse fácilmente (y recalentados) en recipientes de plástico o bandejas de aluminio desechables.
4 Considere la posibilidad de invertir en un sellador al vacío. selladores vaccuum son maravillosos para mantener los alimentos frescos y la prevención de las quemaduras por congelación.
El almacenamiento de los alimentos sin Contenedores
5 La línea de su dolor de cocción con papel de aluminio.
6 Añadir una capa de papel de plástico en la parte superior de la hoja. Asegúrese de que hay suficiente papel de plástico adicional para cubrir toda la comida.
7 Ponga los alimentos en la sartén en la parte superior de la envoltura de plástico y papel de aluminio.
8 Envolver el plato asegurándose de que usted no permite que el aire en la comida.
9 Coloque el plato envuelto con seguridad en el congelador durante unas horas. Una vez que esté lo suficientemente sólida que se puede retirar de la sartén, retirar de la sartén y coloque la comida "ladrillo" de nuevo en el congelador.
10 Descongelar la comida congelada levemente, cuando esté listo para cocinar y colocarlo de nuevo en la bandeja de originales. Preparar como se indica por la receta.
Consejos y advertencias
- No se olvide de etiquetar todas sus comidas completas. La etiqueta debe identificar la comida, la fecha en que fue hecha y el día en que fue congelado.
- Como usted está poniendo sus comidas congeladas en el congelador llevar un cuaderno o un gráfico de cada elemento. Una vez que decide utilizar la comida, tachar de su lista para saber exactamente cuántos (y qué tipo) de las comidas se dejan en el congelador.