Cómo hacer que el 4 de julio del pretzel luces de bengala

May 22

Cuatro de Julio bengalas pretzel cosquillas casi todo el mundo. Son fáciles de hacer, requieren pocos ingredientes, y son un proyecto divertido para los niños. Fundir el chocolate en baño María es una necesidad, por lo que supervisar de cerca los niños. Convertir un pretzel ordinario en un 4to del Sparkler de julio en menos de 30 minutos.

Instrucciones

1 Ajuste el baño de María en la estufa con 3 o 4 pulgadas de agua en la bandeja inferior. Encienda el fuego medio. Llevar el agua a ebullición, luego gire hacia abajo a fuego lento.

2 Poner el chocolate de fusión en la parte superior de la caldera doble. Coloca la bandeja en la parte superior de la caldera doble.

3 Fundir el chocolate, revolviendo de vez en cuando hasta que esté suave. Transferir el chocolate derretido en un vacío, sopa de lata limpio. Apagar el fuego. Coloca la lata del chocolate en el agua para mantenerla caliente.

4 Sumergir las barras de pretzel en la lata de chocolate. Cubrir 1/2 a 3/4 de la barra de pretzel y dejar que el exceso de goteo de chocolate de nuevo en la lata.

5 Verter la virutas de color rojo, blanco y azul en un molde para hornear poco profunda. Rollo de la varilla de pretzel en las rocía mientras el chocolate todavía está fresco.

6 Colocar las galletas decoradas en una hoja de papel encerado o pergamino, sin tocarse. Transcurrido el tiempo suficiente para que el chocolate se establece antes de servir. Sirva de pie en el florero de vidrio corta o una maceta.

7 Cambiar la receta mediante el uso de chocolate semi-dulce o leche. Tira los pretzels en confites de colores sólidos.

Consejos y advertencias

  • En lugar de una caldera doble, se puede utilizar una cacerola y un recipiente de vidrio templado térmicamente que es ligeramente mayor que el borde de la cacerola.
  • No deje que el agua hierve a fuego lento toque el fondo de la olla, lo que hace que el chocolate se rompa.

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