Cómo abrir un negocio de vinos
La industria del vino $ 26 de billón continúa creciendo a un ritmo rápido. No hay mejor momento para obtener su sabor de las ganancias. Mientras haya una necesidad de la gente a comer, beber y reunirse, siempre habrá una gran demanda de todos los tipos de vino. Para saber cómo participar en la industria del vino, si se trata de abrir su propio bar de vinos, viñedo, distribución y envasado de centro o mediante la venta de vinos o productos relacionados con el vino.
Instrucciones
Empezando
1 Familiarizarse con los diferentes aspectos del vino, tomando un curso de vinos, que por lo general se ofrece a las instituciones educativas de la comunidad local o en línea en Culinary Institute of America (CIA) o en Wine Spectator (Recursos más adelante).
2 Leer sobre el vino en varios libros y revistas. Escuchar podcasts, como el vino para principiantes, 3 Guys vino o New York Times Vino Update (recursos abajo) para obtener un conocimiento más profundo de vino.
3 El trabajo en una tienda de vinos de medio tiempo para aprender de los profesionales. No hay nada más valioso como experimentar cómo funciona un negocio práctico. Esta es una oportunidad para conocer a otras personas en la industria del vino, así que se puede obtener asesoramiento, aprender las mejores prácticas y obtener conexiones.
4 Averiguar los requisitos legales para iniciar un negocio, incluyendo las licencias y documentos que va a necesitar. SmallBusinessNotes.com (recurso abajo) pone de relieve lo que se necesita para iniciar un negocio.
Decidir sobre el tipo de vino Venture
5 Revisar las opciones: la venta de vino, la apertura de un bar de vinos, o comenzar su propia bodega o viñedo. También puede operar un negocio para determinar cómo los productos de vino se hacen o se envían.
6 Utilizar los recursos existentes, como otras compañías de vino como Crushpad (recurso abajo), que proporciona una salida establecida de modo que usted puede hacer fácilmente su propio vino en pequeñas porciones, no importa donde usted vive.
7 En cuanto a otros recursos en línea, tales como vino y la hospitalidad Network.com (recurso abajo), para obtener ideas sobre diferentes empresas de vino. A través de seminarios en línea o mediante la lectura de libros y revistas de vino, es posible encontrar reside su interés en convertirse en un sumiller vino, propietario de una tienda de vino o un distribuidor de etiquetas de vino.
Crear un Plan de Negocios
8 Escribir una declaración de misión, lo que está diciendo en esencia su historia en menos de 30 segundos. De acuerdo con Entrepreneur.com, la declaración de la misión es esencial para la definición de su negocio en el nivel más básico. Echa un vistazo a las declaraciones de misión de otras empresas para aprender más sobre ellos deberían implicar.
9 Describir el negocio del vino que se vende y describir cómo su producto o servicio se beneficiarán los clientes. Incluir el mercado que servirá, junto con lo que son sus necesidades.
10 Enumerar las finanzas involucrados con su empresa de vino. Averiguar los costos proyectados de iniciar su negocio, incluyendo la cantidad que tendrá que pagar a sus empleados, junto con una sobrecarga, el inventario, alquiler, seguros, y otros imprevistos. También es necesario para calcular la cantidad que necesita para vender en bienes y / o servicios para alcanzar el equilibrio y es de esperar obtener un beneficio.
11 Describe cómo se va a diferenciarse en una sección de análisis de la competencia. Aquí es donde se resalta las fortalezas y debilidades de su empresa frente a las fortalezas y debilidades de su competencia.
12 Analizar el mercado del vino. Entrepreneur.com sugiere buscar las tendencias en la industria del vino, vino empresas existentes y averiguar sus canales de fijación de precios, promoción y distribución.