Cómo hacer el café perfecto

Buenos días, taza de café! No hay nada mejor que las tarjetas del día con una taza perfecta de Joe. ¿Por qué dejar la casa cuando usted puede hacer su propia cerveza perfecta en pijama? Aprende a hacer el café perfecto para usted.

Instrucciones

Consejos generales

1 Elija café gourmet de alta calidad a su gusto, por supuesto. Sólo los mejores granos de café hacen de los campos a las plantas de secado y tueste, y, por último, a la bolsa. la calidad del grano y su tratamiento en el camino a la bolsa tanto afectan a su sabor en su taza.

2 Utilice una bolsa abierta de café molido dentro de una semana. Si va a moler sus propios granos, también utilizar los terrenos dentro de una semana para asegurarse de sabor completo y para evitar la contaminación de olor y sabor. Mantener todo el café en un recipiente bien cerrado, en un lugar seco - no en el refrigerador.

3 Use agua limpia y filtrada para hacer el café perfecto, independientemente de lo que hacen.

Automático por goteo Cafetera

4 Coloque un filtro de papel limpia o un filtro de malla de alambre en la parte superior de la cafetera.

5 Coloque una cucharada de café molido en el filtro por cada taza de café. Esta es una guía general; leer la bolsa de café para relaciones específicas, o ajustar la fuerza para hacer su propia taza de café perfecta.

6 Añadir la proporción adecuada de agua filtrada fría para el depósito de la cafetera, cierre la tapa y pulse el botón Go!

Presione francés

7 Coloque la cantidad deseada de café molido en la parte inferior del cilindro de la prensa francesa. Utilice una molienda gruesa para obtener los mejores resultados. Si usted muele su propio café, una molienda gruesa tarda aproximadamente 10 segundos o menos.

8 Poco a poco agregue agua filtrada hervida al cilindro mientras se agita el café molido. Una vez más, en general, utilizar una taza de agua por cada cucharada de motivos.

9 Arriba el cilindro con el conjunto de émbolo y permitir que empape durante un máximo de cuatro minutos. A continuación, empuje lentamente el émbolo hacia abajo hasta que filtra los motivos a la parte inferior del cilindro. Disfrutar de su taza de café perfecta!

Consejos y advertencias

• Experimento con especias como la canela, la nuez moscada y vainilla, y otros jarabes aromatizados para ajustar su café de la manera que les guste!
• Tenga cuidado al presionar el émbolo hacia abajo. Ir poco a poco - el agua puede disparar y quemar que si vas demasiado rápido!