Cómo cocinar con un horno del halógeno

Cocinar con un horno de halógeno es rápido y fácil. Un horno de halógeno se compone de un recipiente de vidrio con una tapa. Integrados en la tapa son las bombillas de halógeno y un ventilador de alta potencia. El aire en el interior del horno se calienta por las bombillas halógenas e hizo circular por el ventilador. El aire caliente cocina los alimentos de manera uniforme y con mayor rapidez que un horno convencional. Con algunas alteraciones leves a sus procedimientos de cocción, se puede decir adiós a su horno convencional y hola al horno halógeno.

Instrucciones

1 Planificar su menú. hornos de halógeno se deben utilizar básicamente la misma forma que los hornos convencionales - que todavía debe cocinar una cosa a la vez. Un horno de halógeno es más pequeña que un horno convencional, por lo que puede que tenga que tomar tamaño de las porciones en cuenta antes de cocinar con ella. Las comidas que requieren porciones durante más de tres personas pueden necesitar herramientas adicionales, además de cocción del horno halógeno.

2 Reducir el tiempo de cocción. Exactamente cuánto puede reducir el tiempo depende de su modelo exacto del horno del halógeno. En general, puede contar en la reducción de entre el 10 y el 50 por ciento del tiempo total de cocción mediante el uso de un horno de halógeno en lugar de un horno convencional, según el sitio web horno del halógeno.

3 Preparar los alimentos de la misma manera lo hace para un horno regular. Si la comida requiere el marinado o descongelación antes de que usted lo puso en el horno, las mismas cosas deben hacerse antes de cocinar con el horno de halógeno. La principal diferencia entre un horno convencional y un horno de halógeno es el tiempo de cocción.

Consejos y advertencias

• Olvidar el aceite de cocina y la mantequilla. Cocinar con un horno de halógeno no requiere el uso de sustancias de cocina antiadherentes.
• libros de cocina horno halógeno están disponibles en la mayoría de las librerías locales, así como en línea.
• Además de la reducción del tiempo de cocción, la mayoría de los alimentos deben ser cocinados en un horno de halógeno a una temperatura más baja que en un horno regular. Estas temperaturas varían en función del tipo de horno halógeno que tiene.