¿Qué es un sustituto de la jalea de grosella?

jalea de grosella se puede hacer de cualquiera de grosellas negras o grosellas rojas, bayas estrechamente relacionados nativa de Europa. Favorecida en las cocinas francesas y británicas para el sabor agridulce, jalea de grosella puede ser difícil de encontrar en los Estados Unidos, pero varios sustitutos hacer respetables sustitutos.

Hornear y Recetas

Para recetas, en particular los productos de panadería, esa llamada para la jalea de grosella, sustituir la jalea de uva Concord o jalea de manzana más una pizca de jugo de limón por la acidez. También puede intentar sustituir la jalea de frambuesa sin semillas, salsa de arándanos o degustar o, para la jalea de grosella negro, mermelada de mora sin semilla.

Pasas con Cordero

gelatina de grosella es un acompañamiento tradicional o componente del cordero platos en la cocina británica. En este caso puede sustituir la melaza de granada cuando la carne acristalamiento. Como condimento, salsa de arándanos tratar de ofrecer en su lugar.