Tipos de fideos ramen
fideos ramen se utilizan en muchos países diferentes. Los fideos son un producto de comida internacional comido en China, Japón, Estados Unidos y muchos países extranjeros. Los fideos son de bajo costo y popular en muchas culturas. Se hacen fresco y seco, instantánea y al vapor. fideos ramen se comen en una variedad de maneras diferentes. Depende del país y el estilo de cocina.
Historia
Los fideos ramen se originó en China hace más de 4.000 años. Se utiliza en la cocina japonesa, pero no llegó a ser conocido hasta el siglo 19. Durante la Segunda Guerra Mundial II, se produjo una escasez de alimentos en Japón. fideos ramen se hizo popular porque eran baratos y abundantes. Durante 1958, Nissan Alimentos inventó la instantánea de fideos. fideos ramen instantáneo se convirtió en un alimento básico en Japón. En 1970, Nissan presentó a los alimentos fideos Ramen a los Estados Unidos como un producto alimenticio. Otras compañías de alimentos hacen fideos Ramen. En cada país fideos Ramen son con sabor de acuerdo con diferentes preferencias alimentarias.
Ingredientes / Almacenamiento
fideos ramen están hechos de harina de trigo, sal, agua y Kansui. Kansui es el agua del lago Kan situado en Mongolia Interior. Este agua del lago tiene ciertos minerales como el carbonato de potasio que da los fideos un color amarillo. Algunas recetas de fideos Ramen utilizan huevos y Kansui. Otras recetas no utilizan ninguno. Hay cuatro tipos diferentes de fideos secos, hechas frescas, cocidas al vapor y al instante. Los fideos secos se envasan y se pueden almacenar durante mucho tiempo en el armario o un lugar seco. fideos Ramen frescas se empaquetan a menudo, pero almacenados en el refrigerador. Ellos deben consumirse rápidamente. Los restaurantes a menudo utilizan los fideos ramen frescas. fideos cocidos al vapor se deben almacenar en el refrigerador y se comen rápidamente.
Caracteristicas
fideos ramen vienen en una variedad de formas. Pueden ser grasa o largas y delgadas. Algunos son en forma de cinta o arrugado. Los fideos delgados rectos se utilizan en sopas espesas. fideos Ramen arrugadas se utilizan a menudo en sopas líquidas delgadas. fideos ramen se hacen a menudo en mezclas para sopas envasadas. Las sopas Ramen se dividen en cuatro sabores básicos: salado, miso, salsa de soja y carne de cerdo o pollo huesos. Estos sabores son un caldo o caldo para los fideos. Otros sabores añadidos a las mezclas para sopas envasadas son la pimienta negro, ají, ajo y vinagre. Los fideos se sirven a menudo cubierto con huevos cocidos, carne de cerdo o verduras en rodajas. Tallarines cubierto con una variedad de carnes y verduras son una manera de servirlos.
consideraciones
fideos ramen son ricos en hidratos de carbono. Carecen de muchas vitaminas y minerales esenciales. Añadir las verduras frescas y carne magra con los fideos para agregar un mayor valor nutricional. Las sopas de fideos ramen se venden son altos en sodio. Esta sodio proviene del caldo añadido a la sopa no los propios fideos. Unos fideos ramen hecho uso de grasas vegetales hidrogenadas que no es bueno para usted. No es aconsejable comer fideos ramen instantáneo para cada comida. La moderación en el comer las sopas instantáneas y los platos de fideos es la mejor opción.
Geografía
Los fideos ramen es muy popular en diferentes partes del mundo. China, Japón e Indonesia son los mayores consumidores del producto. Corea del Sur lleva fideos ramen instantáneos única y el sabor principal es pimiento picante. Se cocinan con ingredientes y se añade a los guisos. En los Estados Unidos los fideos se venden como mezclas para sopas y los sabores son leves en comparación con otros países. Ellos contienen sodio y se fríen en grasa. En Alemania, los fideos instantáneos se comen en una variedad de sabores como pollo, verduras, carne y champiñón. El segundo tipo es fideos Ramen frescas que se venden en los supermercados secciones refrigeradas disponibles desde la década de 1990. En México los fideos instantáneos con los sabores de chile y limón con el camarón son populares.