Ventajas y desventajas de Envasado de Alimentos

Productos alimenticios y bebidas se envasan y venden en vidrio, plástico, aluminio y papel. Cada uno de estos materiales tiene sus ventajas y desventajas para el consumidor y el fabricante.

La seguridad

Envasado de alimentos hace que sea más seguro y menos vulnerable a la contaminación. Aunque la Administración de Alimentos y Medicamentos ha expresado su preocupación sobre el uso seguro de envases reciclados, se considera generalmente que es seguro.

Duracion

Alimentos duren más tiempo y se mantiene fresco durante más tiempo cuando se envasa con éxito. los alimentos sin envasar puede convertirse rápidamente en seco, mohosa o en mal estado.

Residuos

representa el envasado de alimentos para una gran cantidad de todos los residuos en los Estados Unidos. Aunque algunos embalaje es reciclable, es difícil mejorar la eficiencia de la mayoría de los envases.

Costo

representa el embalaje de un porcentaje de los costos de todos los fabricantes de alimentos ', y que es un factor en el precio final de cada producto alimenticio para el consumidor.

Conveniencia

paquetes de una sola porción y artículos perecederos envasados ​​son convenientes porque los consumidores no tienen que envolverlos o ponerlos en contenedores antes de almacenarlos.